Divers sans curaçao chapon

De jolies bouchées festives qui feront fureur que ce soit pour un 5 à 7, un party, un repas communautaire ou vos cocktails dînatoires de la fête de Noël comme[...]

« Suinono » signifie littéralement en français « plat d’eau ». Plus qu’un bol d’eau, il s’agit en fait d’un consommé particulièrement délicat et très rapide à[...]

Pour l'apéro Chapatis Crevettes marinées à l'ail et au piment Focaccia au thym et tomates cerises Fougasse oignons, lardons, fromage   Houmous de pois cassés[...]

Le tougan est cette chose sans gôut que les japonais mélange avec du soja, du mirin et du sake pour tenter de lui donner un peu de tenue. C'est une courge[...]

« Suinono » signifie littéralement en français « plat d’eau ». Plus qu’un bol d’eau, il s’agit en fait d’un[...]

Ce qui est bien avec les cakes, c'est que c'est vite préparé et ça nous permet de faire les fonds de frigo. Je les ai fait version mini pour accompagner un[...]

Le tougan est cette chose sans goût que les japonais mélange avec du soja, du mirin et du sake pour tenter de lui donner un peu de tenue. C'est une courge[...]

Chez nous hier, pour le souper de Noël, après une entrée d’huîtres, un menu tout simple, une fondue de fruits de mer, crevettes, langoustines et[...]

Cœurs de volaille à l’asiatique Crevettes à l’ananas Dorade curry coco Lamelles d’encornet au curcuma et lait de coco Onigiris Plateau de makis et sushis Porc[...]

Baklavas façon grecque Beignets aux fruits Beurre de pomme Biscuits aux framboises et au chocolat Boules aux fruits séchés Carrés au chocolat, canneberges,[...]