Divers sans raifort confiture

A l’avance Tartinade de chèvre façon pesto rouge 75gr de fromage de chèvre frais 15gr de parmesan Poivre Origan 2càs de tomates séchées ½ gousse d’ail 6[...]

Amandes rôties à l'érable Avocat farci au thon Biscuits au fromage bleu Bocconcinis frits et chutney épicé aux tomates et à l'ail Brie à l'érable Bruschettas[...]

Tisanes glacées aux éditions La plage . 12 recettes par Estérelle Payany. "C'est quoi, un bouquin de mémère ?" Allez, c'est bien ce que vous avez peut-être[...]

Who knows where inspiration comes from. Perhaps it arises from desperation. Perhaps it comes from the flukes of the universe, the kindness of the muses. - Amy[...]

En attendant que je sois en mesure de vous présenter ma gourmandise du vendredi, je vous laisse avec les pâtes que j'ai préparées pour le souper hier (avec[...]

J'ai été contactée récemment par la boutique "Quai des Oliviers" qui me proposait un partenariat. Je n'en ai pas accepté beaucoup jusqu'à présent, voulant[...]

Le printemps a superbement commencé: je ne compte pas les après-midis ou même les journées à la plage. Dès que le temps le permet (et surtout les[...]

Le Tshâtni est aux Afghans ce que le pesto est aux Italiens : une sorte de sauce ou condiment à base de coriandre, ail, fruits secs et piments. Il peut aussi[...]

Des petits cakes à grignoter à l'heure de l'apéritif. Courgette & parfum de pesto ... y a comme un goût de vacances là dedans! Simples et rapides à préparer,[...]

1) Salade piquante de crevettes: - crevettes roses - piment d' Espelette - jus de citron - huile d'olive - olives noires - basilic 2 ) Bruschetta[...]

Je surfe encore sur ma vague de plats (de moins en moins) libnais. L'objectif de la manoeuvre d'hier était d'utiliser le mouhamara et le feta. Opération[...]

Depuis toujours j'essaie de récupérer les restes pour en faire de nouveaux plats car je n'aime pas jeter. Je n'aime pas non plus manger plusieurs fois la même[...]

La courge appelé aussi potiron et citrouille peut se cuisiner de différentes façons, c'est un des légumes phare de l'automne. La courge est un légume peu[...]

Nous aimons beaucoup les crostinis ici, il m’arrive même d’en faire un repas léger avec une salade et des fromages. Toutefois, je n’avais[...]

C'est hier que je devais normalement vous présenter cette recette de la revue Fondue , puisque j'ai servi ce burger accompagné des asperges grillées au citron[...]

Je reçois épisodiquement de petits  feuillets d'information et de recettes de la  Fromagerie Alexis de Portneuf . J'y retrouve plein d'idées pour cuisiner[...]

J'ai cette recette de Mme Esther depuis longtemps et je l'adore encore tout autant. J'ai utilisé mon pain aux tomates séchées et pesto . Une collation[...]

4 tomates rouges cotelées 4 petites tomates jaunes, type ananas 1 verre de mélange de riz : étuvé, rouge et sauvage 500 g de morue salée 3 pommes de terre 20[...]

Pendant la saison fraîche (et aussi pendant la froide), il y a peu de choses plus réconfortantes qu'un bon bol de soupe! J'aime bien débuter mon repas par un[...]

Ce sont les vacances et nous n'avons pas envie de passer trop de temps dans la cuisine. Aussi, je vous propose un plat des plus simples à préparer, qui fait[...]

Le pesto est sans doute l'une de mes sauce préférées et je ne l'aime pas seulement sur mes pâtes, je l'aime vraiment à toutes les sauces... En été, j'aime[...]

Photo source: Passeport santé.net Les ingrédients de base Maintenant que vous êtes armé pour bien cuisiner ( lire la dernière chronique ), il faut faire un[...]