Divers sans courgette encornets

Les vacances sont finies alors on reprend un rythme normal et des assiettes plus légères ;-) Avant les vacances j'avais eu un choux dans mon panier de légumes.[...]

Source: Sonya Inspiration: Pitch Ingrédients 1 lb (350g) de viande a fondue chinoise au bœuf ½ petit oignon tranché en lanières ½ poivron vert tranché en[...]

Une belle et délicieuse entrée , on peut dire "festive" sans être sophistiquée, elle conviendra très bien pour le repas de fête des Mères le 26 mai prochain.[...]

- 1 aillet - 2 petits poireaux , le tout émincé - 2 cuillères d'huile d'arachide - 2 cuillères à soupe de sauce tamari - 1 cuillère à soupe de sauce à[...]

Je connaissais Orange rouge, J'ai eu la chance d'y manger quelques fois. Je fus attristé de voir leur fermeture lors de la pandémie. Mais en même temps, nous[...]

Déjà plus d'un mois que je vous n'ai rien partagé, la raison est simple, j'ai profité du temps que j'avais pour cuisiner de nouvelles recettes. Je me rends[...]

- 1 oignon haché finement - 2 poireaux , partie blanche avec un peu de vert - 2 carottes , coupées en dés - 1 gousse d' ail , hachée finement - 2 cuillères à[...]

Tout vient à point à qui sait attendre  Chose promise donc chose due. Depuis le temps que les lecteurs me ré clame la recette :-) !!! Voici donc la recette[...]

Les Crostinis, ce sont des tartines de pain grillé à l'italienne , extra croquantes et garnies très (très) généreusement de légumes grillés et de fromage.[...]

Aujourd'hui je présente un strudel à la pâte feuilletée délicieusement croustillant ,garnis d'une savoureuse farce de viande hachée de veau ,moelleuse à[...]

PETITS POIS GOURMANDS AUX CAROTTES OU (JARDINIÈRE REVISITÉE) Une jardinière revisitée pour ces petits pois que nous adorons, premiers légumes frais du jardin[...]

Recette du SAMEDI et DIMANCHE de l’escalier nutritionnel Correspond a " conso" ou " stab" de l'ancienne méthode. Ingrédients: 250 g de lentilles vertes[...]

Une autre belle petite recette de semaines qui saura plaire à toute la famille. Je dis une recette de semaine mais ne vous empêcher pas de la faire même le[...]

C’est le temps des radis, ils sont juste parfaits, sans être trop amers comme ils sont plus tard dans la saison! Belle soupe pour les jours de grandes[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 l Bouillon de légumes 50 g Huile d’olive 1 Cuillère à café Curcuma en poudre 1 Cuillère à café Fenouil en poudre ¼[...]

Le WE dernier, nous avons profité du beau temps et de la présence de Belle-Maman pour aller faire un tour dans la très jolie ville d' Yvoire . Si vous ne[...]

Une tourte délicieuse et très goûteuse , réalisée avec une pâte très fine à base d'huile d'olive, sans levure et sans œuf comme celle de la tourte aux[...]

200 grammes courgettes 2 millilitres wasabi en (option) 200 grammes carpaccio de boeuf 250 grammes carottes épluchées 15 millilitres sauce soja sucrée 45[...]

2 baguettes 4 steaks de boeuf 200 g de champignons de Paris 400 g de fromage type raclette 2 oignons 1 poivron vert 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI®[...]

Je ne peux absolument pas résister à l’odeur du sésame grillé et j’adore l’huile de sésame pour faire sauter des légumes et leur donner un goût d’Asie. Alors[...]