Divers sans boulgour poivre

Le défi des Daring Bakers du mois d'août en était un surtout pour la ligne!  On devait faire deux bonbons, dont un devait obligatoirement contenir du[...]

Je vous avais déjà emmené avec moi dans deux voyages culinaires au Brésil: São Paulo et le Minas Gerais . Après le Maroc, je profite de l'actualité pour vous[...]

Beaucoup d'entre vous ont remarqué que depuis le mois d'août, le blog fourmille de recettes à index glycémique bas... Je pensais d'ailleurs perdre pas mal de[...]

Épaississants : gélatine, agar-agar, fécule... Cet article me trottinait dans la tête depuis longtemps. D'abord les gélifiants ou épaississants m'ont toujours[...]

Bonjour, Place aux recettes de février 2014 que vous avez découvertes avec plaisir et celles qui vous ont laissés un petit peu plus indifférents. Les vacances[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison, plus nombreux ce mois-ci. ® Pour le mois de avril 2014 : La banane: Cake banane et[...]

En Inde, nous consommons régulièrement les bananes vertes (pas mûres) en faisant des plats salés. Plusieurs fruits pas mûrs sont ainsi utilisés en tant[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison, plus nombreux ce mois-ci. ® Pour le mois de avril 2014 : La banane: Cake banane et[...]

Bonjour, Place aux recettes de février 2014 que vous avez découvertes avec plaisir et celles qui vous ont laissés un petit peu plus indifférents. Les vacances[...]