Divers sans bœuf linguine

Tout récemment grâce à Clémence qui avait eu la gentillesse de me convier à un atelier organisé par Lunor , je suis repartie avec une invitation pour deux[...]

Ajourd'hui un article pour vous faire partager le menu que nous avons dégusté au relais de la poste à Riedisheim. Le chef Jean-Marc Kieny a obtenu 1 étoile au[...]

Le Dr Dukan préconise de manger 1.5gr de protéines pures par kilos pesés, pour une perte maximale. Souvent les personnes suivent le régime Dukan et ne mangent[...]

Ces aubergines marinées au vin rouge, épices, ail et fines herbes sont simplement cuites au barbecue, grill ou plancha. C'est une cuisine simple, facile,[...]

Salés Apéro : minicannelés au poulet et aux champignons Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Asperges vertes au lard et au[...]

Lundi 4 Avril 2016 Spaghettis bolognaise maison pour mon compagnon et restaurant avec mes collègues pour moi :D Mardi 5 Avril 2016 Tentation de jansson[...]

Comme je vous disais la dernière fois , cet été nous nous sommes rendus plusieurs fois à Sète. Il m’est déjà arrivé de vous parler de cette jolie ville[...]

Lundi 4 Avril 2016 Spaghettis bolognaise maison pour mon compagnon et restaurant avec mes collègues pour moi :D Mardi 5 Avril 2016 Tentation de jansson[...]

 Pour une cuisine colorée... Un étal des Halles centrales à Riga, Lettonie J'ai été assez chiche dans la[...]

Recettes des Pouilles. Focaccia Nous continuons notre joli périple dans les recettes régionales italiennes ... en allant aujourd'hui encore au Sud (après la[...]

500 g de pâtes 100 g de blanc de volaille 2 œufs 10 cl de crème Sel, poivre Pour la garniture : 100 g d'encornets 4 pétoncles 4 palourdes Pignons de pin 1 c.[...]

A la base, cette recette est celle de la Belle- Mère de ma soeur, mais je lui ai apporté quelques modifications personnelles qui à mon goût le rendent encore[...]

Amuse-bouches Blinis courgettes et saumon Blinis chèvre frais et figues séchées Bouchées de millefeuille de menthe, fromage frais, pistache, citron et jambon[...]

Soleil sublime, mer paisible et 15 degrés comme température extérieure, et tout ceci en plein mois de janvier. Il n'y a pas photo, Marseille est un petit[...]

Comme chaque année (toujours le 13 juillet ;-) je vous donne rendez-vous avec 24 recettes d'été . Des recettes simples , légères, ensoleillées ... histoire de[...]