Divers sans aiguillettes avocat banane feta brioche

Je me suis inspirée d'une recette aperçue sur Pinterest pour réaliser ces verrines de Noël. C'est une mousse au chocolat blanc, aromatisée à la menthe,[...]

Le livre Spoom ! Desserts envoûtants paru aux Éditions Transcontinental , est l'un de mes coups de coeur de l'automne. J'aime les livres à thème et celui-ci[...]

C'est une recette inspirée directement du livre Ladurée-Sucré , mais réalisée avec mes recettes de bases habituelles. Pour les recettes à la rose, Philippe[...]

Il y a encore quelques jours, je me questionnais sur le dessert que j'allais faire à Noël... Mon idée première était un gâteau de Christophe Felder.. Le rose[...]

recette de Louise mais partagée par Marylo j'ai fait quelques modifications, n'ayant pas de pectine liquide mais en cristaux la note, disait que c'etait très[...]

Nous avons profité du passage de ma belle-soeur et de mon neveu, au Québec, pour fêter la fête des mères samedi soir. Au menu : Guédilles de homard, osso bucco[...]

J'ai craqué pour ce dessert au bon goût d'été, tant il est parfumé et léger. Ces crèmes sont faites à base de lait de coco et prises à l'agar agar. La texture[...]

L'idée de ces verrines est inspirée par deux recettes de base du livre de Patrice Demers . Il ne les mariait pas ensemble, aussi, j'ai pensé que ce serait[...]

Cette recette n'était au départ, qu'un prétexte pour participer à l'édition de Juin du Premier Concours Photographique Culinaire et Littéraire : Manger des[...]