Divers sans poulet maquereau

Nombre de personnes - + 100 escargots petits-gris ayant dégorgé, nettoyés 1 carotte 3 oignons 1 blanc de poireaux 1 branche de céleri 12 gousses de ail 1 clou[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 bocaux de 500g Pour la conserve de ragoût de blettes et d'oseille au basilic 50 g d'huile d'olive 250 g de lard fumé[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Côtes de bettes au bleu d'Auvergne 30 g de beurre 13 g de gousses d'ail 50 g de lard fumé en dés 315 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la recette de la pâte brisée 430 g de pâte brisée Préparation 1 Tarte à la citrouille et aux bettes -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour préparer le pounti 390 g de viande de filet de porc 290 g de lard 140 g d'oignon frais 1,5 g de persil[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser les samossas aux blettes et à la sauge 45 g d'huile végétale 150 g d'oignon 1,1 g de pâte de[...]

Boeuf bourguignon Bouillon de jambon au gingembre Boulettes mexicaines  Cerises en pots Cerises séchées Chaudrée de maïs en pot  Chutney figues et oignons [...]

Le pounti, un solide plat auvergnat, entre cake salé et gâteau, ses mélanges de saveurs en font un grand classique apprécié des tables d'Auvergne. A[...]

En novembre dernier, avait lieu le lancement de Fou des foodies Tome 1. Cette événement a été pour moi le début d'une belle aventure ainsi que de nouvelles[...]

Aubergines et poivrons fermentés Boeuf bourguignon Ananas déshydraté Ananas en sirop léger Bouillon de jambon au gingembre Boulettes mexicaines Cerises en pots[...]

C'est fou comme le temps passe quand on a repris son rythme habituel au boulot ! Je ne vois pas le temps passer !!! Il est temps de rattraper tout ce temps et[...]

C'est fou comme le temps passe quand on a repris son rythme habituel au boulot ! Je ne vois pas le temps passer !!! Il est temps de rattraper tout ce temps et[...]

Lundi 23 Mars 2020 Pizza à la patate douce avec de l'huile au piment Pizza sauce alfredo Pâte à pizza maison Flanvy au caramel Mardi 24 Mars 2020 Escalopes[...]

Nombre de personnes - + 250 g de poitrine de porc fumée 250 g de porc frais 500 g de oseille 500 g de épinard 1 chou Bettes à cardes 3 oeufs Poivre Sel[...]