Divers sans cabillaud chipolatas

Crumpet doré aux petits légumes, Caprice des Dieux et magret fumé   Pour 2 personnes  Préparation: 30 min Cuisson: 5 min   Ingrédients ·          80 g de[...]

VELOUTE FROID DE BETTERAVE   Pour 4 personnes Préparation : 15 min. Cuisson : 30 min.   Votre marché :   250 g de betterave rouge cuite 1 litre d’eau 40 g de[...]

Velouté de Betterave et Boursault Ingrédients :   Pour 4 personnes   §   2 betteraves crues (environ 80g chacune) §   Zeste d’une orange §   Jus de deux[...]

Endives braisées à l'orange et au Carré Frais O%       Préparation 10 minutes   Cuisson 20 minutes   Ingrédients pour 4 personnes ·          4 Carré Frais O %[...]

Caviar Sturia Primeur en gelée de pomme verte. OEuf de caille, choux-fleur, spaghetti croquants et shiso Par Philippe Etchebest Hostellerie de Plaisance,[...]

FEUILLETES D' EN CAS DE CAPRICE   Ingrédients : 1 En Cas de Caprice 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d'œuf 5 cl de lait 1 c. à soupe de sucre glace 1 c. à[...]

Saint-Valentin : On se fait un Petit Caprice à 2 ?   Pour l'occasion, Caprice des Dieux vous a concocté 6 recettes gourmandes et savoureuses à partager à deux[...]

Pour 2 personnes Temps de préparation : 8 minutes Cuisson : 2 minutes Ingrédients § 4 à 8 tranches d’ En Cas de Caprice § 4 tranches de pain[...]

Pour 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 4 minutes Ingrédients Mini Caprice ¼ de mangue 1 tranche de betterave crue 1 oignon nouveau Feuilles[...]

La Bière de Printemps , la blonde au naturel , s’annonce désormais chaque année avec le retour des premiers beaux jours . Ephémère et légère , elle s’invite[...]

Dans le cadre du nouveau festival du Centre Pompidou, un projet extraordinaire: l’artiste américain Ben Kinmont réunit sept grands chefs parisiens pour[...]

Conçu par un chef cuisinier et un nutritionniste, Pleine Nature présente les premiers plateaux repas bio afin de vous procurer un maximum de plaisir et faire[...]

N’en déplaise à Popeye, la principale vertu de l’épinard n’est pas son taux de fer, qui n’a rien d’exceptionnel. En revanche, ce légume de la famille des[...]

Il y a de l’idée dans Les Idées du Jardin En plus de réjouir les papilles, les palets «Les Idées du Jardin» offrent tous les bienfaits des légumes variés,[...]

Après la deuxième étoile au Guide Michelin, début mars, qui consacre le travail de Michel Portos et de son équipe, fin mars, le Saint-James reçoit une[...]