Divers sans cabillaud

Si j'avais défendre une seule spécialité culinaire montréalaise, ce serait sans doute le bagel d'Outremont. Merveilleusement dense et satisfaisant, avec le[...]

BETTERAVES ROUGES, VINAIGRETTE AUX ANCHOIS, ROQUETTE… Une association gourmande pour sublimer les betteraves rouges, qui sont un peu fades et très sucrées[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

Mise à jour le 22 janvier 2013 N'hésitez surtout pas à me soumettre vos remarques. Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au[...]

Suggestions de Menu pour la semaine qui s'annonce bien hivernale..! Une nouvelle semaine arrive, froide et hivernale. Un menu qui vous donnera du baume au cœur[...]

Le sandwich, c'est typiquement le genre de plat qu'il faut repenser quand on mange végé. Bah oui, parce que la version végé du jambon-beurre c'est quoi?[...]

Le plat du jour : Nouvelle rubrique qui permet de remonter des recettes publiées lors de ces 10 années. Parfois entrée, ou plat de viande ou poisson suivant la[...]

Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au foie gras et chutney de poires Bouchée d'escargots au fromage frais Bouchée[...]

Le sandwich, c'est typiquement le genre de plat qu'il faut repenser quand on mange végé. Bah oui, parce que la version végé du jambon-beurre c'est quoi?[...]

Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au foie gras et chutney de poires Bouchée d'escargots au fromage frais Bouchée[...]

Lundi 8 Avril 2019 Porridge carroube Tofu façon shawarma, pain pita, concombre au yahourt et frites Mardi 9 Avril 2019 Sortie à Bruxelles Gnocchis aux haricots[...]

L'été chaud, caniculaire s'étire, se prolongera peut être encore en septembre. Les grillades et les salades, les menus froids ont la part belle cette année.[...]

COMMENT FAIRE Faire sa crème aigre 3 mars 2007 Faire son lait ribot 30 avril 2008 Faire son yaourt 12 novembre 2007 LES ÉPICES, MARINADES ET CONDIMENTS Adobo[...]

Suggestions de Menu pour la semaine qui s'annonce bien hivernale..! Une nouvelle semaine arrive, froide et hivernale. Un menu qui vous donnera du baume au cœur[...]

Devant le fouillis d'informations sur mon blog, il est devenu impératif de faire une liste. Pour accéder à la recette qui vous intéresse, allez aux archives (à[...]

Je vous avais promis de vous raconter mes vacances d'été, les voici donc ! ;-) Nous montons en Haute-Savoie, via l'Italie ... Premier arrêt à Turin ... ... et[...]