Divers sans zeste sarrasin

J'espère que le printemps va s'installer pour de bon... Car le soleil de ce week-end était trop bon pour le moral et pour donner l'envie de se bouger aussi...[...]

Bonjour à tous, comme je vous l'avais annoncé la semaine dernière, j'ai décidé de remettre un peu d'ordre et d'équilibre dans mes menus... Voici les menus de[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. ® Pour le mois de mars 2014 : Le citron: Cake citron - coco Le kiwi: Compote de[...]

30 portions ½ kg Riz basmati cuit ½ kg Riz étuvé cuit ½ kg Riz rouge cuit 50 g Beurre 50 g Huile d’olive Sel, poivre, Riz basmati: ½[...]

30 portions 5 kg de pommes de terre 1 l de lait chaud Huile d’olive 100 g d'olives vertes dénoyautées 1 cac piment d’Espelette Sel, poivre Couper[...]

4 jours à Groningen.... et voici un article dédie a cette belle ville et à la cuisine néerlandaise. La cuisine néerlandaise est particulièrement inspirée par[...]

M ade   in Normandie. Eh voilà, vous l’avez compris j’étais en Normandie pour quelques jours, une région de France que je ne connaissais pas. Sorti des[...]

Ouh, l'été a été long et j'ai cette année fait une belle trêve ... La trêve des blogueurs, ça s'appelle. Et ça fait du bien ! Sauf qu'ensuite, forcément, il[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. ® Pour le mois de mars 2014 : Le citron: Cake citron - coco Le kiwi: Compote de[...]

M ade in Normandie. Eh voilà, vous l’avez compris j’étais en Normandie pour quelques jours, une région de France que je ne connaissais pas. Sorti[...]

Nombre de personnes - + 600 g de merlan 2 tranches de saumon fumé (vous pouvez mettre de la truite fumée si vous le désirez...) 1 sole 50 g de pain de mie 1/4[...]

Nombre de personnes - + 500 g de carrelet 25 cl de lait de coco 1 citron vert (lime) Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four 1 couvercle[...]