Divers sans orange kakis

Voici un plat réalisé pour la venue de mes enfants. J’avais une poule faisane offerte par mon amie dont le mari est chasseur. Je l’ai complètement désossée :[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 bocaux de 250g Préparation du chutnety aux mangues 300 g de vinaigre blanc 120 g de sucre semoule 120 g de sucre roux[...]

Tournedos de Grosses Crevettes aux Asperges Vertes et Pruneaux  Mêlée de Salades à la Vinaigrette Balsamique  par André Gaüzère - Campagne & Gourmandise à[...]

J-12 !! Je vis au milieu des cartons!!! Ca devient de plus en plus difficile d'avoir l'envie de cuisiner... Alors, pour ne pas vous abandonner, je vous[...]

Bonjour ! Aujourd'hui je participe au Tour en cuisine n°182, et ainsi je devais piocher une recette chez Kittie's cuisine . Et c'est Natly qui devait venir[...]

Bon c'est sûr les jours se font de plus en plus courts, on redoute le changement d'horaire à l'heure d'hiver et on se dit qu'il va falloir attendre de longs[...]

Les épinards , on les cuisine souvent à la crème, à la béchamel ou dans une quiche. Mais pourquoi pas en salade? Quelques jeunes pousses d'épinards sont une[...]

J’adore le fromage de chèvre . Par ailleurs, j’adore la pâte filo . J'avais l'un et l'autre dans le frigo. Il me manquait par contre le temps et l'envie de[...]

Le goût de la farine de blé noir (sarrasin) est un goût ancré dans mon enfance: les galettes cuites sur la galettière en fonte de ma maman, la bouillie de blé[...]

Une idée magnifique trouvée chez Beckyetliz , réalisée avec quelques mini changements (pour cause de "pu de yogourt") 250g de farine 1 cuillère à soupe de[...]

Oyez, oyez! Étions heureux de vous présenter not' repas frugal du Moyen-Âge! Au Moyen-Âge, l'alimentation était principalement composée de viandes, de pain et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1 bocal de 1Kg Préparation du bocal 500 g de gros pruneaux 0,9 g d'anis étoilé 0,2 g de clous de girofle 0,2 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 bocaux de 250g Préparation du chutnety aux mangues 300 g de vinaigre blanc 120 g de sucre semoule 120 g de sucre roux[...]

24 pruneaux d’Agen dénoyautés 700 g de foie gras de canard frais cru 20 cl de bouillon de volaille 10 cl de vin blanc (type Sauternes) 2 cl de vinaigre de vin[...]

- 1 cup de farine de sarrasin - 1/2 cup de farine de riz complet - 1/2 cup de farine de châtaigne - 1 c. à s. d'arrow-root (en magasin bio) - 1/2 cup d'huile[...]

Le Dr Caso est infatigable....même en vacances, même pendant les fêtes, elle n'oublie pas la photo de truc...... Le thème ce mois ci: quelque chose qui donne[...]