Divers sans chocolat salami

En allant faire mes courses à "Grand frais", la caissière m'offre une bombe de chantilly, car la date est proche, cool (même si bien sûr je préfère la maison,[...]

L'issue du concours Dom Petroff a eu lieu lors du Salon Saveurs  Paris. Pour mémoire il avait regroupé des blogueurs de talents autour du caviar, et avait[...]

Et voici enfin le résultat du concours sur les recettes avec le caviar Dom Petroff , initié avant les fêtes. Ici vous retrouverez les 3 finalistes qui avaient[...]

Nous sommes arrivés au terme du concours sur le caviar organisé par Dom Petroff et je remercie infiniment tous les participants qui ont imaginé de délicieuses[...]

Ingrédients : - 3 aubergines - 6 tomates séchées à l’huile - 1 gousse d’ail - 20 cl de crème liquide - 1 branche de thym - Huile d’olive - Sel, Poivre 1)[...]

Comment? Vous ne connaissez pas Danièle? Danièle Zaif , cette peppy girl branchée hyper-active, débordante d'énergie et de projets? Celle-là même qui a déjà[...]

ça y est, ça y est !!! La Martinière et ses ateliers de la Flotte et de Saint Martin ont ouvert samedi dernier ! Je me demande encore comment j'ai pu tenir[...]

La Crépinette de Dinde  & ses Ravioles de Betterave marquait le 300ème billet de ce Blog ... et pas de 500€ les billets (dommage d'ailleurs) , non, virtuels,[...]

 La Cuisine peut s'aborder de différentes manières: conceptuelle (comme Thierry Marx ou Ferran Adrìa, par exemple, avec des recherches quasi scientifiques) ,[...]

Ça y est ... 1er Janvier , premier jour de l'année, jour des résolutions ... Arf, les résolutions , sources à dépression: on en fait, on ne les tient pas, et[...]

Caviar Sturia Primeur en gelée de pomme verte. OEuf de caille, choux-fleur, spaghetti croquants et shiso Par Philippe Etchebest Hostellerie de Plaisance,[...]

Ce soir c'est les pieds sous la table pour moi! C'est Mimoune qui cuisine!!! Miam... J'ai quand même décidé de vous faire partager le menu, vu que bien sûr[...]

Voici la suite de mon escapade culinaire sur l'Île de Ré....... (article précédent) Là je vous emmène chez le meilleur glacier (pour ma part car aucun autre[...]

Salés Apéro : minicannelés au poulet et aux champignons Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Asperges vertes au lard et au[...]

Cakes Cake au saumon et au fromage tartare Cake Mozzarella, pois chiches, pimientos del Piquillo et olives noires Pains apéro Pain apéritif à la coppa, au[...]

Le dîner de réveillon : l'éclate des blogueuses culinaires ! petits coeurs de betterave à la ricotta et à la ciboulette Tada ! Presque terminé de cuisiner mon[...]