Divers sans chocolat pruneaux

TERRINE FRAICHEUR AUX TOMATES ET AU CHÈVRE FRAIS Une terrine comme un bavarois,  pleine de fraicheur pour finir l'été en beauté. Mes tomates anciennes sont[...]

Une jolie présentation pour ces petites tartes à présenter à l'assiette  des saveurs qui à l'approche de Noël  vous rappelleront les belles journées d'été .. [...]

Je suis tombée (sans me faire mal rassurez-vous )  sur cette recette tout  à fait par hasard en surfant sur le Site de Chef Simon ICI et ni une , ni deux , il[...]

      Alors pas de raclette ou de tartiflette, ni de fondue , les recettes pullulent sur le net  mais deux petites recettes toute simples que j'ai ramenées de[...]

Qui dit printemps dans mon sous-bois, dit aussi érythrone en fleur.  J'ai découvert par hasard il y a environ 5 ans que l'érythrone est comestible. Je glanais[...]

Avant de plonger dans le livre de recettes de Louise Gagnon Sous le charme des courges et des citrouilles , (ma Pink Banana et ma Hubbard bleue peuvent encore[...]

La Grèce ... Un pays qui, avec toutes ses merveilleuses spécialités culinaires, n'a, à ce jour pas encore été invité à la table de  Petits repas entre Amis .[...]

On a tous au moins un plat passe-partout.  Quand on arrive tard et à moitié mort, affamé, sans trop d'envies et surtout sans énergie.  Un plat qui nous remet[...]

- 1 rouleau de pâte brisée - 4 grosses pommes de terre fermes - 8 fines tranches de jambon de pays - 8 tranches de fromage à raclette - 100 g de comté - 3[...]

1,5 kg de pommes de terre à chair ferme 100 g de beurre 5 gousses d’ail 3 dl de crème liquide 1 l de lait entier 6 noisettes de beurre noix de muscade Poivre[...]

Une recette improvisée pour un soir sans idée. C'est l'heure d'aller préparer le dîner et franchement, je ne suis pas inspirée du tout. Mais alors pas du tout[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette de bagels au camembert, qui va vous faire voyager de la Normandie aux Etats-Unis. Ce voyage a débuté il y a bien[...]

1 kilo d’épinards 500 g de pennes 60 g de beurre 2 litre de lait 2 cuilléres à soupe de farine noix de muscade sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire[...]

4 personnes, 6 pp, 5.5 flexip.+* 2 cs de fécule de maïs 160 ml de crème liquide à 15 % 50 ml de lait écrémé 150 g de fromage frais allégé 1 oeuf entier + 3[...]

Juste quelques degrés au-dessus de zéro, comme ce fabuleux 8, qu’il a fait vendredi, une fenêtre ouverte sur l’extérieur et le son que la neige fait en[...]

Nombre de verrines - + 200 g de saumon fumé ou de truite fumée 50 cl de crème fraîche épaisse 4 gousses de ail 1/4 jus de citron 1/2 cuillère à café de poivre[...]

De retour du marché samedi dernier, il m'a fallu faire un sort aux quintaux de fruits et légumes transportés à bout de bras jusqu'à la maison. Mon amoureux me[...]