Divers sans ricotta chipolatas

. Dimanche dernier, c'était petit repas sans prétention entre amis, un de ces repas où tout le monde apporte quelque chose. J'ai fait... .... des petits[...]

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DES LANDES LAFITTE MI-CUIT EN TERRINE   Pour 6 personnes : - Préparation : 12 heures - Cuisson : 40 minutes   Ingrédients : - 1[...]

Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog culinaire ! Passionnée de cuisine, je me suis décidée à créer un blog afin de partager les recettes que j'aime[...]

Il y a environ 2 semaines, j'ai testé avec Doudou une offre Groupon pour aller manger au restaurant Le petit Gari , sur la place Garibaldi, à Nice. Vous[...]

Hier soir, je suis allée me régaler au premier souper bénéfice de la Fondation québécoise de la maladie de coeliaque . Le souper gastronomique Les chefs vous[...]

Pour contraster avec les sablés rouges , voici de jolis palmiers verts basilic. Cette recette est tellement simple et rapide qu'il serait dommage de s'en[...]

Pour compléter le trio d'antipasti de la semaine, je vous propose une salade de carottes crues, taillées en petites fleurs toutes mignonnes, relevée par un[...]

C'est une recette que j'ai adaptée, elle vient du blog de Pistounette, Tout En Rouge.  Elle a utilisé du merlu, j'ai choisi des steak de requin qui[...]

et j'aime découvrir de nouveaux produits j'aperçois sur le marché de la Libération à Nice , une petite dame qui vend des produits locaux et entres autres ces[...]

Ingrédients: Mousse d'avocat: 20 cl de crème entière liquide 2 avocats bien mûrs 1 pincée de sel le jus d'un demi citron Coulis de tomates au basilic. Une[...]

English translation Mille excuses à Fabienne . Je n’ose compter depuis combien de semaines je lui promets de répondre au questionnaire sur ma bibliothèque[...]

Quelque soit la recette de soupe, pour moi c'est synonyme de plat réconfortant. J'en consomme sur une base régulière, ce n'est pas un plat que je prépare[...]

Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Ouf ! Juste à temps ! J'imagine que beaucoup d'entre vous auront du foie gras au menu pour le réveillon du Nouvel An. J'imagine aussi que, comme moi, vous vous[...]

Après les libations montagnardes de la semaine dernière, nous nous sommes vite réacclimatés à notre vie à Cannes, sous un soleil éclatant et une belle[...]

1 pâte feuilletée (ronde) 1 pavé de saumon 16 asperges Pistou (ail , basilic, huile d’olive, sel et poivre) Graines de sésame Gruyère rapé Jus de citron Sel[...]

8 galette de blé (ou de maïs) 200g de cheddar (200 à 250 g) Poulet (cuit ; ou Crevettes, Thon, Crabe, Porc…selon vos restes ou choix) Piment (facultatif) Dés[...]

  1/04/13 Salut, une nouvelle amie s'est joint à nous , je la salut du blog " bibouland and mams story "; elle a essayé deux recettes du blog " Le pain[...]