Divers sans cannelle

Après la brioche suisse aux pépites de chocolat , voici le pain aux raisins sur le même principe. Pratique et rapide, pour ne pas s'embêter avec de la levure[...]

Pour la confiture de cerises : 1 kg de cerises 600 g de sucre à confiture jus d'un citron frais Pour le pain perdu au sucre vanillé : 1 baguette viennoise 2[...]

Croque-monsieur, tout un poème ou tout un plat ! J'ai une petite liste de croque-monsieur à me mettre sous la dent en toute occasion et à tout moment de la[...]

Une recette gourmande et réconfortante avec le froid et la pluie qui sont bien là (enfin au moment où j'écris l'article) !! Alors oui ce n'est pas du tout[...]

Bon, tout d’abord, je tiens à vous annoncer ma faille aujourd’hui. Vous ne trouverez certainement jamais de recette de tarte au citron ou de[...]

J'avais déjà fait un pain japonnais ( ici ) avec la méthode du tangzhon (une sorte de levain), j'avais bien aimé mais ça faisait plus brioche, cette fois-ci je[...]

TORSADES A LA CONFITURE DE FRAMBOISE OU MYRTILLE OU PÉPITES DE CHOCOLAT Une belle variante à cette recette que nous adorons, mais en torsades ouvertes garnies[...]

Voici un délicieux dessert à l’assiette que j’ai préparé d’avance pour la venue de mes cousins mais qui demande tout de même du temps de préparation. Fondants[...]

Bonjour les gourmands ! Enfin quelques minutes pour vous proposer une nouvelle recette, il s'agit encore d'un dessert, et puisque les beaux jours semblent[...]

Nombre de personnes - + 1/2 l de lait 75 g de sucre en poudre 3 oeufs entiers 2 sachets de sucre vanillé 15 morceaux de sucre pour le caramel 1 moules à[...]

200 g semoule fine pour pâtisserie 1/2 l lait vanille (en gousse ou liquide) raisins secs (Corinthe ou Symre selon les goûts) thé ou alcool 50 g sucre caramel[...]

Il est pour moi un dessert qui me ramène des années en arrière, plus précisément dans ma petite enfance. Celui-ci m'a accompagné tout au long de mes jeunes[...]

Comme un Burger ... Et voici l'heure du dernier défi a sonnée ... Le défi 6 pour le Salon Sugar Paris... Le thème était le suivant: "Saurez-vous déguiser vos[...]

J'avais envie de fraises... et ce matin, une barquette est arrivée à me faire de l'oeil au marché. En même temps je voulais participer au défi du mois lancé[...]

Cher Lecteur Gourmand, j'espère que tu as passé un bon Week End... J'ai moi même été très occupée... Mais, pour le petit déjeuner, j'ai quand même pris le[...]

Ingrédients pour la pâte briochée: 250 gr de farine 40 gr de poudre d'amandes 150 gr de beurre ramolli 10 gr de levure de boulanger 10 gr de sucre 5 cl de lait[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les morilles 200 g d'eau Préparation 1 Prenons la boîte de champignons de Paris... Verser les[...]