Divers sans carottes pistou

Les figuiers embaument. Je le sais bien, j'ai installé ma chaise longue sous un vaste spécimen au parfum envoûtant...     Les feuilles de figuier peuvent très[...]

Ne partez pas ! Je vois vos mines sceptiques, c'est vrai, nous sommes en octobre... La saison se prête plus aux chocolat chauds qu'à la confection de[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

Versione italiana più giù Encore des pommes de terre mais avec une robe et un corps exotique : des patates douces en tempura. C'est le billet complémentaire[...]

  Malgré le beau temps qui s'est bien installé,  il reste encore quelques journées fraîches où il fait bon d'avoir un bon potage réconfortant à sa table. Les[...]

Le mois de janvier... déjà!! Après les fêtes, le mois de janvier (et le mois de février) sont souvent des mois de remises en question pour plusieurs... entre[...]

 Trop de concombres dans le jardin?  (je parle des légumes là...... pas des jardiniers....) Alors transformez-les en marinade ;))) Petits cornichons tranchés[...]

Je n'avais rien dit jusque-la mais Blognome a vendu la meche . Si vous n'avez pas lu sa premiere intervention, vous ne savez evidemment pas de quoi je parle.[...]

  Vous allez trouver ce billet bien long, mais mes superbes tomates le valaient bien. Elles ont pris le soleil tout l'été et sont délicieuses à croquer, avec[...]

Je rentre tout juste de chez le Tomatologue, non je ne suis pas malade... je n'ai pas dit rhumatologue! Je parle d'Eric Pedebas, un passionné de tomates qui[...]

Ce dimanche avait lieu le traditionnel souper mensuel. C'était à mon tour de choisir le thème, et c'était ma fête en plus, quel hasard! J'ai donc imposé le[...]

Comme une envie subite non pas de manger mais juste de préparer, de se faire envahir par les odeurs du lait et du sucre qui fond et qui se transforme en un[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 320 g de spaghetti quadrati 700 g de chou vert 50 g d'échalotes 80 g de lardons fumés 20 g de Grana Pardano râpé 200 g de[...]

Le chou est un légume d'hiver que l'on peut accomoder de mille façons. Alors une fois de plus j'ai voulu innover aujourd'hui pour faire manger du chou à la[...]

Je me suis levée en me disant que j'allais nettoyer le congélateur ???? . J'l'ai ouvert, j'l'ai refermé et je suis retournée me coucher remettre en sommeil mes[...]

Pâte à tarte sablée (500 g= 2 tartes) : - 1 gousse de vanille ou 1/2 cuillère à soupe de vanille en poudre - 125 g de sucre semoule - 250 g de farine - 125 g[...]

Du chou-fleur en bouchées apéritives !! ...ce n'est pas commun mais vous allez vous régaler !!! " Du chou -fleur ? Oh non beurk !! ", voilà ce que j’entends à[...]

Peu à peu mon blog s'étoffe et aujourd'hui j'inaugure une nouvelle rubrique: Les mises en bouche et apéritifs. Si comme moi, vous aimez les[...]

Je déteste cette saison. Je maudis le froid. Je n'aime pas perdre mon temps à déblayer ma voiture. Je suis une grande frileuse.  Malgré le port de bottes[...]