Divers sans parmesan bonbons

Une belle et délicieuse entrée , on peut dire "festive" sans être sophistiquée, elle conviendra très bien pour le repas de fête des Mères le 26 mai prochain.[...]

Le rythme était déjà soutenu avant mon départ en vacances mais depuis mon retour je n’ai pas touché terre, et rien cuisiné à part le petit risotto précédent.[...]

Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Aria chocolate tart ( Masterchef Australia ) Aumônières de crêpes pommes caramel Bagatelle Banana split à la J-F Plante Barres à la noix de coco et au fudge[...]

Cette semaine, Éric Gonzalez, chef  à L'Auberge Saint-Gabriel, située dans le Vieux-Montréal, offrait au public son premier livre de recettes, paru aux[...]

Bavarois à la bergamote et compotée de pommes au beurre salé Crèmes à la bergamote Crèmes à l'abricot et au tofu soyeux Crèmes au chocolat blanc et à la[...]

Chili végétarien doux et sucré à la mijoteuse Couscous aux légumes Couscous aux pois chiches Croquettes aux patates douces et aux abricots Curry d'oeufs[...]

Aaaah Vieux Sud ! Tu colles, tu poisses et tu piques, mais on t'aime sacrément ... Avec tes bords de mer à la Beach Boys , tes marais hostiles, tes villes au[...]

Avec ce beau temps ensoleillé et les 30°C annoncés sur Nantes, je ressens le besoin de manger un plat à base de poisson ou de crustacés. Et puis, c'est[...]

Notre hôtel proposait 3 restaurants à thème pour casser la routine des buffets qui malgré leur bonne variété finissent toujours par un peu lasser. Un resto[...]

Quand on sait que Monsieur Midi Cuisine est très concerné par ceci on comprendra que se voir décerner un prix de cocotte ça réjouit!!! J'ai été taguée! dis-je[...]

Brochette de tofu exotique et salade d'agrumes   Canard laqué aux nouilles soba Carbonnades flamandes   Carottes râpées cuites au cumin et aux raisins secs[...]

Entrées  Cake (base de) Cake poivrons/tomates séchées/jambon de Bayonne Carpaccio léger de bœuf  Caviar d'aubergine léger Crevettes sautées à l'ail et au[...]

Qui dit Gémeaux premier décan, dit resto récemment ... Cette année, nous nous sommes éloignés, direction Sarlat : 80 km, plus d'1h15 de route (avec une[...]