Divers sans parmesan quenelles

- dlp : 15/06/2012 - lien et règlement - lots : Lot 1, d'une valeur de 150 euros : 2 Confits de chez Savoutante 1 Terrine de l'épicerie de Nevers 1 Bouteille[...]

Un Beigne Boston géant arroser d'un glaçage au chocolat. Il s'agit en fait de deux gâteaux Bundt à la vanille en sandwich avec une crème pâtissière à la[...]

Aller manger chez Ducasse, c'est avant tout une expérience de la maîtrise, du perfectionnisme et d'une certaine idée du luxe. Il y a quelques temps, je[...]

Une recette de mon maître Steven Raichlen... C,est la première fois que je ne fesait pas bouillir mes côtes levées, mais après 2 heures de cuisson indirecte[...]

Quel gâteau divin!! Voici un gâteau au fromage digne des pâtisserie, il fera plaisir à tout ceux qui ont une dent sucrée, ;o). J'ai diminué la recette, vous[...]

C'est passé pas mal proche que je ne puisse pas publier cette recette-là!  La première fois que je l'ai fais, j'ai suivi les temps indiqué... et je me suis[...]

Amateurs de fudge et piètres cuisiniers, réjouissez-vous! Il n'y a rien de plus facile que de faire du fudge à la maison . La base est tellement simple, ça[...]

Si vous êtes nés au Québec et que vous avez entre 25 et 65 ans, vous connaissez probablement les "Lunes de miel", ces bonbons délicieux de forme ovale à[...]

Tous mes beignets, petites douceurs, bouchées sucrées, collations santé, grignotines salées et confections maison!   BEIGNETS Beignes au cidre de pommes[...]

C'est une recette inspirée directement du livre Ladurée-Sucré , mais réalisée avec mes recettes de bases habituelles. Pour les recettes à la rose, Philippe[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four th 6/7 (170°C) Préparation 1 Bienvenue parmi les cuisinières et cuisiniers du site ![...]

Avant que la saison ne s'achève, on profite des prunes. Bien sûr, à la maison, on les mange simplement comme ça, à tous moment de la journée. C'est comme un[...]

La première bougie de la couronne de l’Avent est allumée -clic - , une musique douce en fond sonore, un thé épicé brulant qui infuse. Ne reste plus[...]

Pour la pâte à la pistache : - 15 ml d’eau - 50 g de sucre en poudre - 100 g de pistaches émondées non salées - 25 g de poudre d’ amandes - 2 gouttes[...]

des brugnon s du sucre 2 CAS du lait concentrer non sucré 20 CL crème fraîche 2 CAS mascarpone 2 CAS colorant alimentaire selon la couleur désiré des bonbons[...]

Que ce soit une entrée, un plat ou un dessert, vous devrez cuisiner la carotte sous la forme que vous souhaitez ! Vous pourrez utiliser comme contenant ce que[...]