Divers sans citron choucroute

Ça y est, le soleil est plus ou moins de retour! Les terrasses, les parcs et les jardins sont envahis... On va enfin pouvoir faire des pique-niques ! Un wrap[...]

Bonjour et bienvenue sur mon blog,   Destination santé . Après maintes réflexions, les saveurs mexicaines l'ont finalement emportées pour mon tout premier[...]

Voici un voyage culinaire très coloré! Un soleil incroyable a illuminé mon séjour. Je vous emmène cette fois sur la côte ouest des États-Unis, dans la[...]

  Encore une façon de sortir les haricots rouges de leur chili con carne ! Il m’arrive d’en faire des crêpes et aujourd’hui j’avais envie de quelque chose de[...]

Quand j'étais plus jeune, ma mère me confiait toujours la tâche de préparer la salade qui accompagnerait le repas. Mes connaissances limitées en cuisine ne me[...]

Plein de beaux bouquets de fines herbes fraîches au marché cette fin de semaine. Basilic thaï, basilic, menthe, persil plat et frisé, marjolaine, thym... Pour[...]

Soupers - Poutine , sauce bbq (avec le bouillon du poulet portuguais ! Un gros miam!) - Spaghettini sauce tomate, anchois, persil et mozzarella - Muffuletta[...]

Voilà (enfin!) le 1er article sur notre voyage à New York! et oui il m'en a fallu du temps pour trier toutes ces photos, les regrouper, faire des[...]

L'avantage d'avoir un blog c'est que l'on est parfois (ou souvent si on est influent) invité à des ateliers, dégustations et autres rendez-vous[...]

Tellement meilleurs faits maison, le moelleux des pains à hamburgers est incomparable. Repérés chez  Chef Nini , ( blogueuse, qui, je l'ai appris par la suite[...]

Aujourd'hui je vous propose un sandwich classique aux Etats-Unis, le BLT un régal, bien savoureux idéal quand on a pas beaucoup de temps et qui change du[...]

Cole slaw Salade acidulée aux canneberges sèches Salade à l'avocat, grains de grenade Salade de betterave aux noix de pécan Salade de boulghour et de pois[...]

Les beaux jours ont définitivement pris le dessus (enfin je l'espère) et avec eux les étals débordent de beaux légumes . Cette période de l'année est idéale[...]

Si vous n'aimez pas les aubergines, cette recette très gourmande de croque aux aubergines est peut-être l'occasion de redonner une chance à ce légume. Eh oui[...]

On aime ça nous les hambuger, alors voici une recette que nous avons tous bien aimée. 1 oeuf 1/2 tasse de chapelure nature 1/4 tasse d'oignon haché (moi oignon[...]

Et voilà ! Moi aussi j'ai testé les bagels ! On en voit de partout, pourtant je n'en avais jamais mangé. Et comme j'aime le défi, j'ai testé le "tout maison"[...]

Ingrédients : ciboulette radis 200 g de fromage de chèvre sans croûte 1 concombre 1 avocat 1 pomme verte (type Granny Smith) en option quelques feuilles de[...]

Buns courgette mozarella Fougasse rapide, pousse express au four Fougasse à la farine de sarrasin Focaccia bacon & comté Foccacia aux tomates fraîches[...]

Ce repas léger tout en finesse doit beaucoup aux garnitures croquantes; les petits pétoncles de baie sont enrobés d’une chapelure délicatement parfumée[...]

Pour 4 personnes: 1 Mangue 4 abricots 4 avocats Quelques feuilles de roquette 8 cuillères à thé d'huile de noix 4 cuillères à thé de vinaigre de cidre Poivre[...]

La saison s'y prête et tous les goûts sont permis !  Fan de salades estivales, on peut les manger comme un plat complet ou en accompagnement de grillades ![...]