Divers

Voilà un moment déjà que je voulais tester ces "falafels light" (comprendre : sans friture) trouvés chez Do you speak vegan , où j'ai en prime découvert le[...]

Pour nous consoler de reprendre le chemin du travail, de l'école ou de l'assistante maternelle, nous avons rapporté quelques kilos de mirabelles mûres et[...]

En règle générale, je ne suis pas extrêmement fan d'ersatz. Même si on mange très peu de viande à la maison, je n'achète jamais de fausses saucisses, fausses[...]

Dans le panier d'AMAP de jeudi : Coté légumes : aubergines, pommes de terre, salades, courgettes, chou-rave, persil plat, Coté fruits : pêches de vigne,[...]

Mieux vaut tard que jamais, voici mon petit compte-rendu culinaire des rencontres "Parents 2.0" , un week-end de rencontres entre parents organisé à Lyon par[...]

Dans le panier d'AMAP de cette semaine : Coté légumes : des pommes de terre, des carottes, une grosse betterave cuite, une courge butternut, une petite salade,[...]

C'est un petit peu morne ici depuis le début de janvier, pour différentes raisons : mon appareil numérique m'a lâchée, je vien s juste de le remplacer (et[...]

J'ai déjà parlé ici du petit livre "Gateaux au yaourt, variations bio" de Céline Mennetrier , que j'adore, et grâce auquel j'ai fait mes premiers gâteaux au[...]

Hier c'était mercredi, et c'était aussi l'anniversaire de ma grande louloute avec ses grands-parents. Occasion pour laquelle elle avait "commandé" pour la[...]

Les beaux jours reviennent, et une envie de frais, de crudités, de pique-nique... Alors c'est le retour des tartinades de légumineuses, dans lesquelles les[...]

Depuis un moment déjà, je cherche une recette de crème dessert végétale au chocolat qui fasse l'unanimité dans la famille, tant niveau goût que niveau texture.[...]

C'est une recette découverte chez Do you speak vegan que j'ai réalisée très souvent cet hiver, avec quelques simplifications : rien de plus agréable qu'un pain[...]

Pour changer des cakes et des quiches aux blettes, j'ai farfouillé sur le net et trouvé cette vieille recette de Cléa . J'aime bien les brioches salées, ça[...]

A l'AMAP la semaine dernière on a eu... un chou frisé. Gros challenge... Pas beaucoup d'amateurs de chou à la maison, et vu la taille du bestiau, il a fallu un[...]

Pendant les vacances, il m'arrive d'acheter des produits que nous n'avons pas trop l'habitude de consommer, pour faire plaisir aux filles ou parce qu'on ne[...]