Divers

Les étages du gâteau: 1 recette de praliné meringué 1 génoise chocolat Crème fouettée chocolat Cerises bing dans gelée 1 génoise vanille Crème fouettée vanille[...]

6 oeufs 1 tasses de crème 10% 1 tasse de crème 15% 1 tasse de crème 35% 1 tasse de lait 1 tasse de sucre 1 c. à thé de vanille 12 tasses de pain au choix[...]

Wow, je crois bien que ce sont les plus belles baguettes que j'ai réussi à date. Merci Sportster J'ai fait la demi-recette et ça m'a donné deux belles[...]

10 personnes 3 c. à table de beurre non salé 2 gros oignons jaunes, tranchés finement ½ c. à thé de poivre ¼ c. à thé de sucre 4 livres de pommes de terre[...]

1½ livre de caribou, cerf, venaison ou boeuf en cubes ¾ c. à thé de sel ½ c. à thé de poivre 2 c. à thé d'huile végétale 2 branches de céleri émincé 1 oignon[...]

Jardinière de légumes 500 ml (2 tasses) de petits fleurons de chou-fleur 375 ml (1-1/2 tasse) de petits oignons blancs 3 branches de céleri, coupées en[...]

C'est une recette donnée par EstherB , mon dieu qu'il sent bon. Je ne l'ai pas encore goûté je vais revenir donner mes commentaires. S'il est aussi bon que[...]

Voici ce que contiendra mes paniers gourmands pour cette année Caramel à tartiner d' Esther B. 6 pots de 250 ml 2 tasses de sucre blanc 2 tasses de sirop de[...]

POUDING AU CHOCOLAT à LA VAPEUR 1/4 tasse de beurre 1/2 tasse de sucre 1 oeuf 2 onces de chocolat amer, fondu 1 1/2 tasse de farine tamisée 4 cuillers à thé de[...]

Donne environ 64 petits caramels 2 tasses de sucre granulé 2 tasse de crème 35% 1 tasse de sirop de maïs ½ c. à thé de sel 1/3 tasse de beurre 1 c. à thé de[...]

Wow Wow Wow, je me rappelle d'avoir dégusté cette fondue chez mon ancienne gestionnaire. C'était absolument succulent et vraiment très plaisant à déguster[...]

3 champignons parfumés (ou champignons de souche) 2 champignons noirs 125 gr de tofu ferme coupé en bâtonnets 50 gr de pousses de soja (ou pousses de bambou)[...]

5½ livres de tomates vertes 1¼ tasse de gros sel 1 pied de céleri émincé 6 oignons moyens 3 poivrons verts en dés 2 poivrons rouges en dés 1 tasse de sucre 2[...]

Je m'y suis prise à 3 fois, voici le résultat du troisième essai. Il faut vraiment attendre 24 heures et même un peu plus pour la première levée mais ça vaut[...]

4 portions Ces minis gâteaux sont servis dans des pots masson de 125 ml. ½ gousse de vanille 3/4 tasse de crème 35% à fouetter ¼ tasse de sucre glace ½ c. à[...]