Divers avec cumin

Parfait pour un fond de sandwich avec de la feta, de la roquette et du tofu fumé... Combien ? Une bonne dose qui suffira largement pour l’apéro. Quoi ?[...]

Une recette dégustée chez une Tutti-amie elle aussi exilée dans l'Est qui a été préparée par sa formidable moitié... Autant assure-t-elle niveau cocktail que[...]

Bon ce n’était pas gagné… Mais la persévérance additionnée à quelques petites recherches m’ont permis de conquérir le korma !! Alors oui[...]

Une Tutti collègue prof de maths m’avait donné dans un Tup du zaalouk dans le cadre de notre échange de bon procédé « quand on est en solo et que[...]

Le shakshuka… un plat israëlien (des versions ressemblantes existent aussi au Mahgreb et en Turquie) que j’ai goûté il y a bien longtemps lors[...]

Voilà une recette « heureux accident de frigo ». J’avais de tomates cerises qui commençaient à être fripées, un ananas à la limite d’être[...]

Bon, ce n’est pas la meilleure soupe au monde : elle est sans prétention (après tout ce n’est qu’une soupe de maïs et coco) mais elle a le[...]

Qui n’a pas envie parfois de manger un bon burger, avec de la sauce qui dégouline partout et des frites bien grasses… et bien ce steak 100% végétal[...]

Combien ? Pour 4. Quoi ? -1kg de chou fleur (une fois en fleurettes) -200g de tofu nature -1 oignon -2 gousses d’ail -1 cuillère à café de curry en[...]

Encore une recette chipée sur le site du génialissime Jamie Oliver … une tuerie je vous dis, vos papilles ne s’en remettront pas ![...]

J'avais envie de faire un repas thématique. La carotte (et le fait que mon budget soit serré ce mois-ci) m'a semblé être un bon challenge. Petit duo de[...]

Et encore une recette de mon chouchou de chef Jamie Oliver. Y’a de la douceur, y’a du piquant, y’a de la sauce… tout y est. Combien ? 4[...]

Il a encore frappé !!! Encore une recette du chef Yotam Ottolenghi prise dans son livre « Plenty » où l’ensemble des recettes sont[...]

Quand ta meilleure pote devient chasseuse de recettes sur Insta, ça donne ce genre de trouvaille ! Combien ? 2 personnes en plat, 4 en entrée. Quoi ? -2[...]

Encore une recette incroyable du livre Simple de Yotam Ottolenghi ! Combien ? Pour 4 personnes. Quoi ? -45ml d’huile d’olive -1/2 oignon -2 gousses[...]