Divers avec tomate

Voilà deux recettes-souvenirs de mon voyage en Grèce que j’espère avoir réussi à recréer… un tatziki (plat incontournable) qui j’espère[...]

J'avais goûté il y a fort longtemps au restaurant Hirscheneck à Bâle un plat où la polenta avait été utilisée comme base. Cela faisait quelques temps déjà que[...]

Deux « tartinades » que j’ai pu déguster chez des Tutti-potes lors d’une soirée couscous-barbecue. Le Tutti-pote faisant de la cuisine[...]

Voilà deux recettes-souvenirs de mon voyage en Grèce que j’espère avoir réussi à recréer… un tatziki (plat incontournable) qui j’espère[...]

Une Tutti collègue prof de maths m’avait donné dans un Tup du zaalouk dans le cadre de notre échange de bon procédé « quand on est en solo et que[...]

Le shakshuka… un plat israëlien (des versions ressemblantes existent aussi au Mahgreb et en Turquie) que j’ai goûté il y a bien longtemps lors[...]

Cela faisait un petit moment que cette recette me trottait dans la tête (depuis mon séjour en Grèce)… mais faute de temps, je ne m’étais jamais[...]

Combien ? Ben, une tarte ! Quoi ? -1 poche d’épinards en branche bio de 600g de chez Picard -1 bloc de féta de 200g -1 oignon -1/2 cuillère à café de[...]

L’inspiration n’étant pas au rendez-vous ces derniers temps je suis allée faire un tour sur le site de Jamie Oliver qui, pour ceux qui ne le[...]

Combien ? 4 personnes. Quoi ? -2 ½ tasses de sauce tomate maison -100g de soja texturé fin -1 1 /2 oignons -2 gousses d’ail -2 feuilles de laurier[...]

Une recette donnée par une Tutti-copine, qui vient du bouquin écrit par l’excellent chef Yotam Ottolenghi. Nickel en cette période de confinement où je[...]

Combien ? Pour 2/3 personnes. Quoi ? -une vingtaine de conchiglie (moi j’en ai eu besoin de 21) (sans oeuf pour les vegan) -100g de soja texturé[...]

Et encore une recette de mon chouchou de chef Jamie Oliver. Y’a de la douceur, y’a du piquant, y’a de la sauce… tout y est. Combien ? 4[...]

Bon j’ai deux chefs que j’adore : y’a Jamie Oliver dont un certain nombre de recettes se sont retrouvées sur ce blog mais y’a aussi[...]

Encore une recette de mon chouchou Jamie Oliver. Que dire si ce n’est que c’est un délice. Mushroom bourguignon recipe | Jamie Oliver vegetarian[...]