Divers avec chocolat

Un dessert qui peut se congeler et qui permet de s'organiser en prévision du déjeuner de Pâques. Je conseille vivement de préparer le croustillant ainsi que le[...]

La polenta & oiseaux, le dessert le plus connu de la cuisine bergamasque a été inventé par Alessio Amedeo en 1910. Une génoise imbibée de Rhum, garnie de[...]

Cette bûche à section carrée renouvelle la forme traditionnelle de la douceur incontournable de Noël. Sur les photos, la crème au beurre ne semble pas lisse.[...]

Un dessert tout simple, frais, encore meilleur le lendemain. Ingrédients biscuit 3 oeufs 100g de farine 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Garniture 200g[...]

J'ai plusieurs recettes de Forêt noire, je vous donne la plus simple pour commencer. La Forêt Noire et moi, c'est une longue histoire. Ma correspondante[...]

Sur le même principe que la Forêt Noire mais en version chocolat blanc et noix de coco. Quelques fruits rouges tout de même pour apporter une note colorée.[...]

Cher & tendre étant originaire des Pouilles, j'ai préparé pour le 14 février, une spécialité de la région. Ingrédients pour 1 moule de 28 cm 200 g de crème[...]

La gare de Metz vient d'être élue "plus belle gare de France" alors j'ai souhaité marquer le coup en publiant ce gâteau que j'avais déjà repéré chez mes[...]

La gare de Metz vient d'être élue "plus belle gare de France" alors j'ai souhaité marquer le coup en publiant ce gâteau que j'avais déjà repéré chez mes[...]

Enthousiasmée par mes nids d'oiseaux , je n'ai eu de cesse d'avoir envie de renouveler une expérience similaire. La cassata en version mini semble tout à fait[...]

Et un récapitulatif de vos recettes, rien ne me fait plus plaisir. Grand merci aux cuisiniers ! Pain de surimi à la tomate , Cooking Julia Cake aux olives ,[...]

Voici une nouvelle version de Forêt Noire, c'est la quatrième je pense, je vérifierai à l'occasion. J'ai associé mousse au chocolat et crème fouettée pour[...]

Ce dessert traditionnel se prépare habituellement avec des Montmorency au sirop, c'est à dire des griottes confites mais à défaut, j'ai utilisé des cerises[...]

J'ai jeté mon dévolu sur le concorde avec aujourd'hui, une base de meringue au cacao afin de participer à un défi consacré au cacao, selon le thème choisi par[...]

Un dernier récapitulatif avant la fin de l'année. Merci à tous pour ces magnifiques réalisations. Cosmopolitan , Cécile B Pesto de basilic à la génoise ,[...]