Divers avec menthe

Selon l'encyclopédie canadienne, l'élevage du mouton au Canada date des origines mêmes de l'agriculture. Il faut remonter jusqu'en 1664 pour retracer[...]

Nombre de bols chinois - + 2 échalotes 1 cuillère à café de purée de piment (en mettre moins si on aime pas trop quand c'est fort) 1 citronnelle fendue en[...]

La crème brûlée , chez nous c'est un dessert qui nous aimons beaucoup mais aussi qui  nous amuse particulièrement . Lorsque l'on vit à l'étranger on constate[...]

Lundi passé, c'était mon anniversaire. Pour l'occasion, Mylène a choisi un thème de circonstance en mon honneur pour notre traditionnel souper mensuel... le[...]

Quand j'aime un ingrédient et que je le trouve à l'épicerie alors qu'il y est habituellement rarissime, j'ai tendance à légèrement exagérer ma quantité[...]

1 tasse (250 mL) de lait 3,25% 1 tasse (250 mL) de crème 35% 1 c.à thé (5 mL) d'essence de vanille 4 jaunes d'oeuf 1 branche de menthe fraiche 6 grosses[...]

Voici une recette de mousse bien légère au goût un peu acidulé  que j'ai énormément adoré. A base de clémentines ce dessert   est frais et délicieux. Sachant[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de rhubarbe rose 1 bouquet de menthe 1 gingembre 70 g de cassonade J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couteau 20€10 sur[...]

Enfin la voilà! La thématique "cru"! Je ne sais pas pourquoi, on dirait que ça fait une éternité qu'on a pas fait de repas thématique . Le temps passe[...]

Pâte sablée : - 1 oeuf - 150 g de beurre - 100 g de sucre glace - 30 g de poudre d' amandes - 250 g de farine - Sel fin Glace à la verveine : - 25 cl de lait[...]

L'idée de finir la dinde en vol-au-vent, en fajitas ou en pâté ne vous emballe pas? Rassurez-vous, moi non plus....Pas du tout en fait. Pour donner aux[...]

. 6 cercles de présentation . 12 biscuits rose s . 50 g de beurre . 50 g de sucre cassonade . 40 g de sucre . 10 cl de crème liquide + 4 c. à soupe . 4[...]

Panna cotta: 20 cl de crème liquide entière 15 g de sucre 1,5 feuille de gélatine 1 gousse de vanille Nage de nectarines à l'hibiscus: 6 nectarines 1 poignée[...]

Ces sablés prendront toute leur définition quand vous y goûterez : Ils sont plein de beurre, ils sont friables grâce à l'ingrédient secret : la farine de riz[...]

Vraiment, vraiment bon, gourmand, chocolaté, moelleux, mais... ...je suis un peu déçue du résultat final (visuel) de ces bouchées.  Tout avait bien commencé,[...]

- 1 boite de fruits exotiques variés ou un assortiment de fruits de votre choix - 1 jus de citron - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe de[...]

Pour les festivités de Noël et du nouvel an, quoi de mieux qu'un joli dessert (et excellent de plus!!!) Cette bûche est vraiment excellente. La génoise se[...]

4 nectarines 3 jaunes d'oeufs 50 g de cassonade 50 g de sucre en poudre 15 cl de vin blanc doux naturel quelques belles feuilles de menthe 20 g de beurre[...]

Cette recette de biscuits fait définitivement très Temps des Fêtes...surtout avec les cannes de bonbon! C'est la 2e année que je la fait, et c'est un succès[...]

... En vidéo Ça fait, superrrrrrrrrrrrrrrrrrr longtemps que, je voulais vous publier une recette de pancakes. Et bien c'est chose faite. J'adore les pancakes,[...]

Tout d'abord, je voudrais dire aux autres blogueuses que même si je ne vous laisse que très rarement des commentaires, je vous lit régulièrement. Je ne sais[...]

Pour le fond de tarte : 140 g de beurre pommade 100 g de sucre 1 œuf 200 g de farine 50 g de poudre d’amandes 1/2 gousse de vanille Pour la purée de mangue en[...]

Je voulais d'abord vous remercier pour vos très gentils messages concernant notre déménagement à Vienne , cela me touche beaucoup ... Comme les fraises sont[...]