Divers avec fécule

Le pouding au chocolat est, depuis mon enfance, le dessert qui surpasse tout! Bien sûr, cela s'est modifié avec les années, mais c'est une tradition chez nous[...]

Vous connaissez le blé concassé (ou boulghour)? Si non, c'est une super de belle céréale à découvrir, outre les burgers vous pouvez remplacer également le[...]

Un bon plat de tostitos maison arrosé d'une sauce exquise (et sans fromage!), et rempli de sans viande, de tomates et d'échalotes vertes, qui dit oui, qui est[...]

Pour l'année 2013, moi et ma famille avons décidé de diminuer de beaucoup notre consommation de viande par semaine. C'est un genre de résolution, nous dirons[...]

Le tofu est régulièrement présent à ma table car il est pas mal polyvalent et mes enfants l'aiment bien...à condition qu'il soit pané et croustillant...bref[...]

La manière idéale pour faire manger du tofu aux enfants est certainement pané, et cela sans contredis, ils en sont fous et vident leurs assiettes en un temps[...]

Il y a bien longtemps que je n'ai plus publié une petite recette de poisson sur mon blog. Celle-ci cependant ne doit pas passer inaperçue. C'est la deuxième[...]

Il y a un peu plus d'une semaine, j'ai eu la chance de recevoir (par les éditions Modus Vivendi) et de découvrir un tout nouveau livre de cuisine de l'auteur[...]

Une tarte aux pommes des plus gourmande qui se mangera froide plutôt que légèrement tiède comme nous avons l'habitude de la déguster. Des pommes encore[...]

Avec ma cueillette de bleuets du mois de juillet dernier, j'avais réalisé une belle confiture bleuets rhubarbe avec ceux-ci, mais malgré tout, il m'en restait[...]

 Une belle recette dénichée dans mes cartables afin de passer quelques jolies petites fraises bien fraîches de chez nous, mais également afin de passer un peu[...]

Pour l'année 2013, moi et ma famille avons décidé de diminuer de beaucoup notre consommation de viande par semaine. C'est un genre de résolution, nous dirons[...]

Je continue la présente semaine "végétarienne" en vous présentant ce petit mijoté que tous (à part mon grand garçon, car les légumineuses passent moins pour[...]

Une belle tarte d'été remplie de fruits frais et regorgeant de goût! J'ai choisi de la réaliser aux pêches et nectarines pour passer des fruits qui allaient[...]

Je vous ai partagé un peu plus tôt ce mois-ci un premier essai de dessert en vue des fêtes qui arrivent... Voilà donc le deuxième essai que je vous présente[...]

Quel beau plat n'est-ce pas, on jurerait qu'il y a réellement tout un tat de fromage dans celui-ci dû à sa couleur orange vif mais détrompez-vous il n'y en a[...]