Divers avec creme

J'avais vu passer plusieurs belles recettes du livre Flour de Joanne Chang chez Kim  et ça m'a donné l'envie de me procurer le livre...ce qui est un des[...]

Depuis que j'ai le livre d'Isa que je le feuillette en me disant que je veux tenter telle ou telle recette. Pourtant, je n'avais pas porté une attention[...]

Hier, mon homme a eu 30 ans...la fête n'a pas été à la hauteur de se que vous pourriez penser, puisqu'il travaillait. J'ai donc eu un homme en uniforme en[...]

Voici la recette fétiche de gâteau de ma meilleure amie. C'est un gâteau chocolaté, dense et moelleux. Que ce soit servi avec un glaçage, une crème fouettée,[...]

Je sais, je sais, ce n'est plus tellement la saison du gruau! Par contre, mon homme et son père partent pour aller à la pêche très tôt demain matin, et un[...]

Il y a deux jours, c'était l'anniversaire de ma voisine, mon amie Isabelle. Comme elle ne porte que des converses All Star (mais vraiment que des converses).[...]

Je ne suis pas tellement assidues aux défis des Darings Bakers depuis les derniers mois. Avec le rythme de vie que je mène actuellement (c'est à dire entre mes[...]

Dans mon bureau, nous sommes six. Six filles, alors je vous laisse imaginez les sujets de conversation... c'est dément parfois...hihihi! Par contre, à six, ça[...]

Voici un classique de la cuisine québécoise, un peu remanié avec l'ajout de purée de patate douce, mais qui est un des meilleur gâteau aux carottes que j'aie[...]

La plupart d'entre vous nous présentent leurs coups de coeur de l'année pour nous faire saliver. J'ai voulu faire différent et je vous présente donc mes moins[...]

À la fin de l'été, j'avais acheté des pêches au marché, mais elles étaient pâteuses et sans goût (déception totale!!!). En cherchant quoi faire avec mes[...]

Avec la température pluvieuse des derniers jours, à la maison on a envie de manger des muffins. Ma bonne amie Annie, qui rage contre son homme qui mange des[...]

Quand mon plus jeune coco a goûté ce clafoutis, il m'a tout de suite demandé de la noter pour ne pas l'oublier. Il en veut à toutes les semaines (bon, voici un[...]

Bonne fête des Mères à toutes celles concernées. Bien que je sois une mère, mes cocos sont encore trop petits pour me gâter en cette journée spéciale. Mais je[...]

En dessert de mon fameux souper régional , j'ai servi (je vous présenterai le plat de résistance demain) une panna cotta. C'est la première fois que j'en[...]

Pour les festivités de Noël et du nouvel an, quoi de mieux qu'un joli dessert (et excellent de plus!!!) Cette bûche est vraiment excellente. La génoise se[...]

Cette confiture a un petit piquant, grâce au gingembre, qui me plaît énormément. L'érable est subtil, mais présent, mais ma confiture n'est pas aussi bien[...]

Aujourd'hui, mon père aurait eu 56 ans! Bien que nous passions lentement au travers et que son souvenir nous amène maintenant plus de sourires que de pleurs,[...]

La semaine dernière, c'était l'anniversaire de ma belle-soeur bien-aimée. Comme elle adore les têtes de mort sous toutes leurs formes, c'est ce que je lui ai[...]