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Verrine mousse de jambon et tomates confites, Verrine de Carottes, Verrine à l'avocat, saumon poché, tapenade, tomate séchée, parmesan et pignon, Verrine crème de courgette, tomate, crème d'ail, parmesan, olive, Verrine de Carottes, Verrine poireau et crevette, tuile au parmesan et à la fleur de courgette
BURGER DE BŒUF AU PESTO, BURGER AVEC DENTELLE DE FROMAGE PARMESAN ET PESTO DE TOMATES SÉCHÉES, Burger de veau pané et gratiné, Burger du Café Salle Pleyel, une recette de Deborah Krasner, Burger de la pleine lune! (pour les faims de loups - avec mayo Dijon et harissa), Burger de röstis au jambon et créme de champignons