Divers sans lasagne genièvre

J'aime le plaisir simple d'un bon petit œuf coque. L'astuce est bien sur de choisir un bel œuf bio, fraîchement pondu (jamais plus de neuf jours attention). Et[...]

Hello ! Cette recette n'est pas inconnue pour certaines. Je l'avais déjà partagée, mais je profite d'une nouvelle photo pour la remettre au goût du jour. Des[...]

J'écoute cet air en ce moment. En boucle. Ingrédients pour 2 pains de 15 cm de diamètre: 175 g de farine 150 g de pommes de terre farineuses épluchées 140 g de[...]

Pâte à pizza (pour 2 pizze à pâte épaisse de 30 cm) : 300 ml eau 1.5 cc sel, soit 8 g 4 cs huile d'olive 600 g farine 1 cc sucre, soit 5 g 1 sachet de levure[...]

Ingrédients pour 4: 200 gr. pain de mie DS 200 gr. épinards congelés beurre 50 ml lait 2 oeufs formage râpé grains de pavot fromage sel poivre noix muscade[...]

Toujours en quête de trouver un bon moyen d’écouler les carottes de mes paniers bio, je suis tombée sur cette recette assez originale du blog Cuisine Saine .[...]

Comme promis, ma recette des beignets de poivrons, des accompagnements ou apéritifs délicieux qui allient croustillant, croquant et fondant! Une petite touche[...]

Un délicieux pain pour réchauffer vos apéritifs ou vos buffets entre amis. Voici une nouvelle recette tirée de mon livre coup de cœur " Un dimanche à la[...]

Pancakes épinards et gorgonzola Versione italiana più giù L'association épinards et gorgonzola n'est pas nouvelle et elle est même devenue presque un[...]

Ingrédients pour 4: 200 gr. pain de mie DS 200 gr. épinards congelés beurre 50 ml lait 2 oeufs formage râpé grains de pavot fromage sel poivre noix muscade[...]

Il y a beaucoup de concours culinaires à la télévision ces derniers temps, et à moins d'y passer toutes ces soirées, on ne peut pas tout regarder. J'avais[...]

Après 12h d'avion et de merveilleux plateaux-repas concoctés avec soin et servis par notre compagnie aérienne nationale, rien de tel qu'un dîner tendre et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réaliser des mini cakes au gorgonzola et aux noix 140 g de farine T45 100 g d'oeufs (2 oeufs) 1 g[...]

Ingrédients pour 6 à 8 bagels o 400 g de farine T65 o 270 ml d'eau tiède o 1 cuillère à soupe d'huile d'olive o 1 cuillère à soupe de miel o 1 cuillère à café[...]

Il me restait un peu de mon levain bien actif alors pour ne pas qu'il retourne avec son papa levain au frais, j'ai réalisé ces pains d'Eric Kayser. Parfait[...]

La très jolie surprise de ce mois. Parfois, je fais des recettes pour terminer un ingrédient ou liquider un petit reste. Parfois, j'utilise une recette faite[...]