Divers sans langouste muscadet avocat

Ingrédients de la recette Recette pour 1 personne Pour le caramel 150 g de sucre semoule 15 g d'eau Préparation 1 Commençons la cuisson du caramel... Pas[...]

Après plusieurs tâtonnements, j’ai enfin réussi à faire une pâte de fruits comme je le voulais avec les quetsches ramassées dans le jardin et mises au[...]

Les fruits arrivent sur les étals nombreux et variés et c'est le moment de déguster et de laisser son esprit gamberger . J'ai déjà fait de la pâte de[...]

Il existe environ 400 variétés de prunes de par le monde et sont déclinées par coloration : vertes, jaunes, rouges et bleues. Les plus répandues( du moins en[...]

Plum pie Le plum pie - que l'on pourrait traduire par "tourte aux prunes" - est garni de fruits typiques du mois d'août, dont la couleur rougeoyante annonce[...]

Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires » et Soulef du blog Amour[...]

Le secret d'une bonne pâte brisée est de la travailler le moins possible. Aussi le robot-mixeur est-il l'ustensile idéal pour la réaliser. Je vous conseille[...]

Le principe du quatre-quarts est de peser les œufs puis d’ajouter autant de farine, de beurre et de sucre. Ce dessert figure en bonne place parmi les[...]

- 3 belles figues fraîches - 3 très grosses quetsches - 75 g de miel de mandarinier - 45 g de jus de citron (1 citron bio) - 1 étoile de badiane Préparation[...]

Entre toutes ces prunes nouvelles on ne sait où donner de la tête. Heureusement j'ai mes deux élues, la mirabelle et la quetsche. Je leur trouve un goût[...]

Je continue avec des agapes de Noël . Je vous présente aujourd'hui ma deuxième pâte de fruits. Après la pâte de framboises, c'est la pâte de fraises. Pour[...]