Divers sans pectine tofu

Nombre de personnes - + 8 tomates rondes moyennes 300 g de jambon blanc (sans couenne) 1/2 poivron rouge 2 oignons 4 gousses de ail Poivre Sel Ciboulette[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Ça vous dirait, un petit billet estival avant que je ne vous quitte pour quelque temps ? Juin et Juillet ont été riches en promenades, qui ont été vraiment[...]

Contrairement à ses voisines Thaïlande et Malaisie, les Philippines ne brillent pas sur la scène internationale par leur réputation gastronomique. Dommage,[...]

6 épis de maïs 200 g de lard gras 1 dl d'eau chaude 1 petit oignon 1 echalote 1/2 poivron vert un soupçon d' ail en poudre 1 pincée de quatre-épices 2 brins[...]

Summum de la simplicité, incontournable de l'hiver, symbole phare de la bistronomie, quoi de plus réconfortant et conviviale que de déguster une bonne terrine[...]

Une envie d'Italie pour ce midi ? Je vous propose des tartine s à l'italienne. Le prosciutto est un jambon italien dont le nom signifie littéralement «[...]

On dirait que je n'arrête pas d'avoir des coups de coeur mais vraiment, encore une fois, cette recette est un coup de coeur! J'essaye de plus en plus des[...]

Salut, salut !!! Nous voilà déjà rendu en fin de saison pour le potager et la plupart des récoltes. Oufffff...Comme le temps passe vite, n'est-ce pas ?! Il me[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson au wok des légumes 40 g d'huile d'olive 130 g de lard fumé 220 g d'oignon 720 g de pommes de terre[...]

Contrairement à ses voisines Thaïlande et Malaisie, les Philippines ne brillent pas sur la scène internationale par leur réputation gastronomique. Dommage,[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Le boudin de Galabart que j’ai utilisé, je l’ai acheté lors de mon passage à Orange où je devais rencontrer Nathalie Merceron pour lui livrer les fruits du[...]

Hé la gang, Me revoilà pour la deuxième partie de mon jardin.  Sans plus tarder, je vous présente quelques photos en rafale de certains légumes qui[...]

Summum de la simplicité, incontournable de l'hiver, symbole phare de la bistronomie, quoi de plus réconfortant et conviviale que de déguster une bonne terrine[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la cuisson des légumes 30 g de beurre allégé 100 g de lard fumé 12 g d'ail 160 g de poivrons jaunes 600[...]

Nombre de personnes - + 4 tomates 5 courgettes moyennes 1 aubergine 2 poivrons (rouge et vert) 2 oignons 2 gousses de ail Huile d'olive 1 sachet de parmesan 4[...]