Divers sans rattes olivettes

Dans la famille brunch parfait je voudrais ... les pancakes ! Je dois avouer, non sasn honte, que c'était la première fois que je réalisais des pancakes ! Je[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 20 à 30 minutes pour chaque pâte feuilletée Préparation 1[...]

Au Danemark , le choix de produits laitiers est beaucoup plus restreint qu'en France . Pour varier nos desserts je me suis mise à faire des fromages blancs .[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Faire son beurre soi-même.... C'est pour moi quelque chose de  totalement régressif, le souvenir du barattage avec mon arrière grand-mère... Le beurre maison à[...]

Dans un précédent billet, je vous ai donné la recette de ma bûche au citron meringuée servie pour le dessert de mon "repas de Noël" avec ma belle-famille et[...]

Comment? Vous ne connaissez pas Danièle? Danièle Zaif , cette peppy girl branchée hyper-active, débordante d'énergie et de projets? Celle-là même qui a déjà[...]

Un autre gâteau imposant mais loin d'être effrayant, un autre coup de coeur. Un layer cake au citron frais, léger doux et acidulé à la fois. Une petite[...]

Caviar Sturia Primeur en gelée de pomme verte. OEuf de caille, choux-fleur, spaghetti croquants et shiso Par Philippe Etchebest Hostellerie de Plaisance,[...]

Un défi très particulier que nous vous avons proposé ce 1er avril 2013 sur Recettes.de/cuisine cuisiner des insectes ! modalités ICI La pratique de manger des[...]

Un autre gâteau imposant mais loin d'être effrayant, un autre coup de coeur. Un layer cake au citron frais, léger doux et acidulé à la fois. Une petite[...]

Le fontainebleau est un délicat fromage frais enrichi de crème fraîche, spécialité du terroir d'Ile de France. Il se savoure sucré, accompagné d'un coulis à[...]

Voici notre livre de cuisine virtuelle, des recettes exclusivement végétaliennes : des entrées, des sandwichs, des gâteaux, des biscuits, des sauces, des[...]

Ce gâteau léger et mousseux s'appelle chiffon cake pour nos amis outre atlantique , mais on pourrait le traduire par biscuit mousseline , c'est moelleux , un[...]

Bon, j'te l'dis tout de suite, celui là est top, tous les ingrédients de l'Irish coffee dans un entremets hyper gourmand. La légèreté et la douceur de l a[...]