Divers sans sherry daurade

Pour les buns : 420 g de farine 1 c. à café de curcuma 30 g de beurre pommade 1 jaune d’œuf 25 cl de lait 10 g de sel 55 g de sucre semoule 17 g de levure de[...]

Le printemps a superbement commencé: je ne compte pas les après-midis ou même les journées à la plage. Dès que le temps le permet (et surtout les[...]

BETTERAVES ROUGES, VINAIGRETTE AUX ANCHOIS, ROQUETTE… Une association gourmande pour sublimer les betteraves rouges, qui sont un peu fades et très sucrées[...]

La « mixture verte », c’est comme ça que mon fils - alors jeune adolescent - appellait cette émulsion d’herbes fraîches. Selon lui, j’ai pris un jour la[...]

Rapide, mais pas mal de choses à voir... Dorine à feuilles alternes (shrysosplenium alternifolium). Ses fleurs et ses feuilles sommitales forment un superbe[...]

J'ai le plaisir de vous annoncer demain la sortie de "Plantes sauvages et bienveillantes au coin de ma rue - Vertus extraordinaires de 50 plantes ordinaires" ,[...]

Retour de la recette avec une petite amélioration en cohérence avec la recette originelle. Difficulté : franchement aucune ! Temps : la demie-heure sans se[...]

Pour 2 tartines parce que je suis gourmande 2 tranches de pain (ni trop fines ni trop épaisses) 1 boite de thon au naturelle (poids net égoutté 140g) 2 filets[...]

ASSOCIATION DES FINES HERBES ET DES METS Ces informations proviennent de MarVini Agneau : Thym, romarin, menthe Bœuf et veau : Romarin, sarriette, sauge[...]

Devant le fouillis d'informations sur mon blog, il est devenu impératif de faire une liste. Pour accéder à la recette qui vous intéresse, allez aux archives (à[...]

Nombre de personnes - + 4 pains ronds au sésame 12 tranches de pastrami (boeuf fumé et séché) 2 tomates 1 Jaune d'oeuf 100 g de ricotta de vache 1 cuillère à[...]

On vient d'arriver en été et je vous parle encore de Noël ! Décidément, je suis incorrigible ! Enfin, je vous parle de juste après Noël ... C'est mieux, non ?[...]