Divers sans tagliatelles epices marjolaine

Culinaria² 2012 , c'est reparti ! Pour sa quatrième année consécutive, cet évènement gourmand inédit se posera à nouveau à Bruxelles, du 31 mai au 3 juin .[...]

Changement de décor cette année pour Culinaria  Square qui a quitté les entrepôts de Tour et Taxi pour s'installer quelques mètres plus loin, dans les[...]

Bonjour :) Tout d'abord, je voudrais, à nouveau, vous présenter mes meilleurs vœux pour 2012. Ceux et celles qui me connaissent savent que 2011 n'a pas été[...]

C'est la première fois que je testais des lasagnes aux poissons et fruits de mer. En effet, j'ai pour habitude de cuisiner les traditionnelles lasagnes à la[...]

photo Wikipédia "brume de vallée" Nous venons de basculer de l’été indien à l’hiver. Si j’en crois les anciens notre hiver pourrait être vigoureux en[...]

Au mois de mai nous recevions mon frère et son ami pour manger, après quasiment un an sans se voir puisqu'ils habitent... au Québec. Oui, ça fait un peu loin[...]

En ce moment, je croque des bergamotes. Mon neveu et ma nièce m'en ont offert une jolie boîte toute rouge, alors je croque, je croque... Enfin, faut pas le[...]

Fellow bloggers, it's again time for our weekly cat round-up, so grip your mouse and add your hairy monster to the ever growing list of other kitties from[...]

"Steak Tartar" is one of my favorite quick and yummy dishes that I prepare when I want something tasty, but easy to make... Generally, we all know the beefy[...]

Ce qui est bien chez le coiffeur (activité que je déteste particulièrement) est que l’on a le temps de lire les magazines. J’en achète déjà pas mal mais[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Cuisson du merlu 1,5 l d'eau 3 g de sel 5 g d'aneth fraîche 300 g de filets de merlu ou colin Préparation 1[...]

Nombre de personnes - + 16 tranches de pain de mie 4 pavés de colin 2 oignons 2 tomates Fromages pour croque-monsieur Mayonnaise Ketchup J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personnes - + 400 g de Poissons blanc (colin, merlan, dorade, églefin, cabillaud...) 400 g de pain 40 cl de lait 4 oeufs 10 cl de cognac 75 g de[...]

Nombre de personne - + 100 g de colin (lieu), cabillaud, ou tout autre poisson blanc frais ou surgelé 250 g de champignon de Paris 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de lieu noir (ou colin) 3 courgettes 3 tomates 2 branches de cerfeuil 1 bouquet de ciboulette 3 oeufs 1 cube de court-bouillon[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de colin surgelées ou fraîches 2 oignons 1 petit bouquet de persil 5 cuillères de fumet de poisson en poudre 2 blancs[...]

Nombre de personnes - + 4 morceaux de Poissons blanc (colin, bar, même surgelés) soit environ 400 g 300 g de haddock 700 g de carotte 4 poireaux 8 pommes de[...]

voici une petite recette toute simple qui change un peu. j'avais envie de poisson, mais je voulais quelque chose de gourmand car j'avais très faim et j'adore[...]

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 minutes Temps de décongélation : 2 h minimum Ingrédients : 5 x 100 Colin d' Alaska surgelé 1 tablette[...]

Pour la fondue de poireaux : - Environ 800 g de poireaux frais - 1 cube de KubOr, un peu de beurre doux pour la cuisson - Un filet de crème liquide[...]

4 petits filets de colin d?Alaska sans trop d?arêtes de préférence. 5 pommes de terre s moyennes 4 gros champignons de paris 1 oignon 1 carotte 1 petit pot de[...]

Nous avons vu 2 excellents films ce weekend ! Away We Go Une belle histoire d'amour, très optimiste ! Burt et Verona attendent l'arrivée de leur premier[...]