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Charlotte café chocolat au pralin, Charlotte facile poire chocolat, Charlotte aux fraises et son coulis fraise / orange sanguine, Charlotte de courgette au coeur de chevre et sablé au parmesan, Charlotte coeur au fromage blanc (pour la st valentin), Charlotte aux fraises et coeur fondant au chocolat blanc
Verrine fraîcheur au carré frais, Verrine mousse de jambon et tomates confites, Verrine de chocolat blanc & mascarpone à la brissure de fraises, Verrine de mangues, crevettes et basilic sauce thaï, Verrine de bûche de noël à l'orange ,et mousse chocolat, Verrine de caramel au beurre salé et ses pommes cuites