Divers sans anchois courgette

Je suis dans une phase fruits à décliner de plusieurs façons. Aujourd’hui, je vous propose ce gâteau aux prunes de Paul Bocuse : cuisson en 2 temps,[...]

Il y a peu de temps, j’ai été conviée à un voyage presse pour découvrir, cueillir et déguster des pommes Tentation. Les pommes Tentation existent depuis[...]

Pour une battle Franprix. Lors d’ un précédent billet , j’avais relevé le défi de la battle proposée par Franprix en réalisant une recette snacking[...]

Un gâteau aux noix de Pécan, sans cuisson, idéal pour temps de vacances si on n'a aucun four à disposition. Ce gâteau , comme d'habitude, très facile à[...]

La France est le pays des fromages. Ils sont tellement nombreux que je pense que sont peu nombreux ceux qui les ont tous goûtés. Lors d'un précédent billet ,[...]

J-2 du confinement, seul moyen trouvé jusqu’à présent pour empêcher le Corona Virus de se propager plus et de tuer plus. Si ce congé forcé est des plus[...]

Pour votre dessert dominical, je vous propose ce gâteau à la rhubarbe, sucré, acidulé, léger, au goût caramélisé. J'ai eu plusieurs fois l'occasion de goûter à[...]

Je suis toujours en quête de nouvelles recettes de pain, de nouvelles textures ou de nouvelles manières de faire. Les blogs chinois ou sino - malaisiens sont[...]

Une recette express des plus simples pour un dessert plein de saveurs. Je vous propose une crème dessert dans laquelle j’ai utilisé des caramels au[...]

Comme il y a encore des oranges sur les étals du marché, autant en profiter pour faire quelques desserts ou gâteaux. Aujourd’hui, je vous propose un[...]

Les fêtes approchent avec leur cortège de cadeaux, de menus spéciaux et de gourmandises. Bien sûr, il y aura toujours les biscuits et les petits gâteaux,[...]

Je vous propose, aujourd'hui , un dessert très simple à faire : une compote de pommes parfumée à la vanille. Je n’ai pas rajouté de sucre à la compote[...]

Cela fait un petit moment que je n’ai pas fait de tarte salée. Celle que je vous propose, aujourd'hui, est au saumon frais, ricotta et poireaux. Comme[...]

Je suis certainement dans une phase Nigella Lawson Mania. Toutes ses recettes me plaisent et le gâteau que je vous propose aujourd'hui est, en plus d'être[...]

Une recette de vacances, vite préparée et pleine de saveurs : du pain perdu salé réalisé avec de grandes tranches de pain de mie farcies de mozzarella et de[...]

Cinquième semaine de grève des transports et de conflits sociaux. Pour nous remonter le moral et pour lutter contre une fatigue de plus en plus grande, je vous[...]

Il y a quelques temps, j'ai eu la chance de gagner un panier de fruits et légumes dans lequel il y avait des abricots. j'ai gardé une partie de ces abricots[...]

Le froid revient en force et la météo prévoit un -2 sur Paris ce matin. Pour combattre le froid, je vous propose ce gâteau marbré, une délicieuse combinaison[...]

La rentrée politique s'annonce compliquée, je souhaite la nôtre plus sereine et ensoleillée. Il nous reste encore quelques jours de vacances et il faudra en[...]

Quoi de mieux que des cookies pour affronter le froid et la pluie. J’ai goûté ceux-ci chez des amis et j’ai adoré. C’est vrai qu’ils ne[...]

Avec l’automne qui arrive et la baisse de température qui va avec, je vous propose ces barres aux céréales maison, pleines de bonnes choses saines et[...]

Mon premier gâteau à la banane. J’ai opté pour une recette de Donna Hay, animatrice culinaire australienne . J’ai obtenu un gâteau dense et humide,[...]

Les plantes aromatiques donnent beaucoup de goût et de saveurs aux plats dans lesquels elles sont rajoutées. Or, si on a tendance à utiliser facilement le[...]