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Blinis de potiron, farine de pois chiches et ricotta, Blinis au caviar d'aubergine, fleurs de courgettes farcies poivron ricotta, purée de tomate, Blinis à la farine de sarrasin et aux petits pois, truite fumée et ricotta, Blinis de potiron, farine de pois chiches et ricotta, Blinis à la châtaigne, ricotta au citron, ciboulette et truite fumée (Bataille Food#30), Blinis express, ricotta et saumon