Divers sans tomate kiwi huile

En novembre dernier, avait lieu le lancement de Fou des foodies Tome 1. Cette événement a été pour moi le début d'une belle aventure ainsi que de nouvelles[...]

C'est le compagnon idéal des biftecks, mais rien ne nous empêche de l'utiliser avec des côtelettes ou des brochettes de porc. Il te faut Dans un bol, mélanger[...]

L'automne s'installe tranquillement (si on avait été jeudi, j'aurais plutôt dit "brutalement") et le goût de bons mijotés reviens. J'ai tenté de recréer le[...]

Ingrédients (à l'oeil car je n'ai jamais mesuré les ingrédients...): 1 rôti de palette, grosseur que vous voulez. Idéalement, coupe européenne pour ne pas[...]

A moins de vivre dans une grotte loin de la civilisation ou d'être partis élever des chèvres dans le Larzac, vous n'avez pas pu passer à côté du phénomène "[...]

Si tu as bien suivi, c'est la journée où on se bouche les artères, si tu ne sais pas de quoi je parle, file voir ma recette de crispy burger . Franchement, ce[...]

Mais quel bonheur pour mes papilles! Un vrai délice en bouche. Moi et mon chum a tout simplement adoré, c'est à refaire très assurément. Il annonce une belle[...]

Ingrédients (à l'oeil car je n'ai jamais mesuré les ingrédients...): 1 rôti de palette, grosseur que vous voulez. Idéalement, coupe européenne pour ne pas[...]

Ma première expérience de polenta et pas la dernière! J'ai adoré la texture de la polenta, crémeuse à souhait et bien goûteuse. J'ai trouvé cette recette chez[...]

Biftecks sauce au vin rouge Burgers au poulet barbecue (pour l'amateur de saveur côtes levées) Burgers BLT au bacon caramélisé Brochettes de boeuf et de[...]

Ah les côtes levées!!! Qui ne les aime pas?? Ici en tout cas, on adooooore. Et quand elles sont en ''spécial'' à l'épicerie, on en profite pour se faire un[...]

À chaque année, avant que  la période des fêtes ne débute, je cogite beaucoup sur ce que j'offrirai à la famille pour les cadeaux gourmands. J'aime bien[...]

Oui, oui...c'est maintenant le temps de vous présenter cette merveille! Tirée du livre Bistro de J-F Plante, j'ai adoré! Le canard est simple à mariner, il[...]

Dans le livre Barbecue de Steven Raichlen, on propose un hamburger dont la viande est farcie de beurre aux fines herbes. La semaine passée, j'ai justement fait[...]

Ahh qu'il était bon le hachis parmentier de ma grand-mère, il sentait la cuisine, le chaud, le cocoon. Et puis j'ai oublié ce que c'était, on a mangé de la[...]

Pour 2 amoureux - 1 poivron vert - 1 bifteck 120 g - 1 petite escalope de dinde - 1 petit filet de poulet - 2 échalotes - 30 g de bleu d'Auvergne - 1 C.S. de[...]