Divers sans herbes lotte cassis

Chouette, les sureaux sont en fleurs, j’adore ça … Réalisation d’un sirop , comme chaque année, provision de fraicheur pour les mois chaud à[...]

 Il y a quelques jours je mettais le jardin de Monsieur Amélie à l'honneur dans mon autre blog et dans une page spéciale de celui-ci . Je mettais quelques[...]

 Nouvelle édition de notre petit repas sans chichis à 4 blogueurs. Cette fois c'est moi qui avait choisi le thème: 'Contes de Fées' et chacun s'est creusé la[...]

Les marques aiment créer l'événement pour assoir leur image, et à ce petit jeu, Electrolux fait très fort ces derniers temps. Alors qu'à Cannes la marque[...]

(Suite de mon voyage culinaire à Dublin) Après lé découverte gourmande de Dublin, nous entrons dans le vif du sujet, objet de l'invitation de Bord Bia: le[...]

. Je vous avais déjà parlé de ce restaurant il y a fort longtemps ( ICI ) En MaRGe est le restaurant de Frank Renimel et de son épouse. Avant (mais ca c'était[...]

Un billet munichois pour une fois. D’abord pour vous parler du livre de Caroline et Isabelle, La Cuisine des Carabelles. Un livre de cuisine illustré pour les[...]

Depuis que je tiens ce blog, mon intérêt pour tout ce qui a attrait à la cuisine a augmenté considérablement (déjà qu'il était plutôt prononcé, ça deviendrait[...]

A moins de 2 mois de Noël, je commence déjà à préparer mes cadeaux personnalisés; en effet, j'aime bien offrir à mes amis proches  des gadeaux gourmands[...]

Jeudi, 3 mai 2012, minimales 10°C - maximales 18°C.  Je viens de passer la nuit sous une couette moelleuse comme un chamallow. La lumière du jour me réveille[...]

Aebleskivers pour Noël  Brioche tressé danoise aux amandes Brunkager et Pebernodder ou petits gâteaux de Noel danois Cake danois aux épices  Découverte d'[...]

A l'approche de la fête des mères , je voulais vous proposer un dessert fruité mais aussi léger comme je les aime . La mousse est réalisée à base de skyr , la[...]

Bergamote curd Biscuits gingembre-golden syrup Blondies Bredele amandes/chocolat/rhum sans cuisson Brownies d'Avital Brownies de Catherine Brownies de Pascale[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Voilà plus de deux ans, que nous devions rendre visite à In de Wulf , alléchés par les comptes rendus des[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la marinade de l'ananas 1 kg d'ananas frais soit 1 70 g de sirop d'érable 70 g de liqueur de sureau 35[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Beignets de fleurs de sureau 180 g de farine T65 70 g de farine de maïs 16 g de levure de boulanger 18 g de[...]

800 gr de tiges de rumex alpin (rhubarbe sauvage, ou rhubarbe des moines) 500 gr de sucre le jus de 1 ou 2 citrons Laver et tremper les tiges de rumex, pour[...]

Pour la compote de mûres: - 200 g de baies - 50 g de sucre ou moins Pour les crèmes: - 4 jaunes d’ oeufs - 3,5 dl de crème entière - 90 g de sucre - 0,5 dl de[...]

Ingrédients: Pêches Poires Alcool type liqueur ou Calvados ou autres Sucre de sureau, 2 à 3 cuillères moyennes 3 crans de chocolat noir et 2 ou 3 de chocolat[...]

- 1 pâte feuilleté - 1 crème pâtissière maison avec : 4 oeufs 50g de farine 250 cl de lait Vanille en poudre Amaretto ( 1 bouchon) 3 sachets de sucre vanillé[...]

Pêches Pour la pâte : 50g de margarine fruit d?Or Beurre pour le moule 2 cuillères de sucre de sureau 200g farine 1 sachet de sucre vanillé canderel light 1[...]

La recette : Peler les concombres et les mixer avec tous les ingrédients. Verser la préparation dans un bac, puis placer au congélateur. Briser la glace avec[...]