Divers sans carottes cannelle

J'adore la viande, et par dessus j'adore le carpaccio, malheureusement, il semblerait qu'au Québec ce ne soit pas un met aussi courant qu'en France. J'ai donc[...]

Je vous ai présenté il y a bien longtemps une recette de steak Salisbury. Je cuisine les boulettes assez régulièrement. C'est un des repas préférés de ma[...]

Un grand classique aujourd'hui, une soupe à l'oignon gratinée . J'ai rapporté l'autre jour de mon weekend dans une petite station des Hautes Alpes, un beau[...]

Tout un régal!! à la première bouchée on dirait manger un bon morceau de chocolat, je voulais ajouter un glaçage mais aussitôt que j'ai goûté j'ai changé[...]

Tradition du 31 décembre, on se retrouve en amis chez Marie-Christine et Jean-François. Cette fois, on était 27 personnes. Des jeux rigolos, de quoi à boire[...]

Je me cherchais une nouvelle crème de céleri et j'ai trouvé une bonne recette de Chartreuse , c,est nutritif et bon pour la santé Ingrédients: I petit oignon[...]

Un soir de petite faim, errant dans les rues alentours de notre very sweet home , on aperçoit la façade d'un resto à peine éclairée. Il ne paie pas de mine,[...]

En bouquinant l'un de mes livres thermomix, mon regard s'est porté sur ces pommes de terre farcies sur leur lit d’oignons caramélisés (au thermomix). Un repas[...]

Ingrédients: ailes de poulet Ingrédients: boulettes 500g d'ailes de poulet 4 c a s de miel 2 c a s de sauce soja 1 c a s de vinaigre de riz 400 ml d'eau 1[...]

"Dedicate to Jeehee Han" Déjà évoquée depuis quelques temps dans le milieu foodie , la cuisine Coreenne est aujourd'hui clairement annoncée comme la star de[...]

Retour à cet évènement haut en découvertes et émotions culinaires, The Flemish Primitives 2011 (Ostende - Belgium) Après les master classes du premier jour[...]

Il y a peu j'ai déjeuné dans le nouveau restaurant d' Alain Milliat , connu pour ses jus et nectars de fruits aux saveurs variées et fabriqués de manière[...]

Sur le port de Dinard, il y a un restaurant qui est pour moi un passage obligé à chaque visite dans la région : Le Petit Port, ouvert midi et soir, dont la[...]