Divers

Ca y est, la rentrée c’est bien passée, la vie « normale » à repris sa course folle … et la boite à tartine ses petites douceurs !! Petits gâteaux[...]

J’ai pris l’habitude, avec les conseils d’ Apolina , de faire moi-même mes mélanges d’épices (au pilon ou au robot)  … avec l’espoir d’un jour trouver[...]

Les bouchons au chocolat de ma belle soeur sont Méga Miammm… et c’est peu de le dire !! Elle suit la même recette   depuis quelques années et je n’en ai[...]

Depuis quelques années, j’utilise pour mes confitures un sucre gélifiant maxi-fruit 3+1 (Candico) Je les trouve beaucoup moins sucrées et plus fruitées que[...]

Deuxième ronde pour moi et toujours autant de plaisir à découvrir les blogs inscrits et le choix des réalisations… C ette fois c’est chez AnneSoGood que j’ai[...]

Buffet  " Café gourmand  "  pour 4h …  Profession de foi de mon petit homme Tarte fraise/coco    -    Tarte rhubarbe/spéculoos    -    Bavarois[...]

Ah ce printemps, qu’il est beau !! Ses apéros, ses repas au jardin, ses petits desserts légers au bon goût de soleil …  Mousse mangue/banane/passion :   Pour[...]

Pour ma maman, une jolie tarte toute en fraicheur et douceur … elle a aimé    :-) Pâte sablée/sucrée : 140gr de farine – 50gr de sucre – 85gr de beurre salé à[...]

Ce cake vite fait et vide placard c’est en fait révélé délicieux et très parfumé. J’y ai mis beaucoup de pommes et ça le rend tout moelleux … Cake[...]

Préparés en 10min hier soir, ils ont été engloutis avec gourmandises au petit déjeuner ce matin avec des fruits frais ...  :-)  Pour 6 petits moelleux :   [...]

Hummmm…   Le lemon curd, un délice sur mon pain au p’tit déj !! Mais la recette originale n’est pas très très légère !! J’ai croisé beaucoup de versions[...]

Moi qui suis salade, poisson, couleurs, barbecue, … j’en ai un peu marre de l’hiver !! Même si il a ses cotés positif comme les jeux de table au coin du feu[...]

Cake très bergamote  :   3 oeufs - 130gr de sucre - 2 bergamotes - 190gr de farine - ½ sachet de levure - 100gr de crème légère - 70gr de beurre salé. Faire[...]

Envie d'un quatre heures express, recette notée sur un coin de feuille depuis longtemps, neige et froid dehors, cocoon au coin du feu, ce cake est un délice !![...]

Mary , qui nous a accueillies comme des princesses lors de notre séjour à Uzès, nous a servi une confiture de poires au petit déjeuner. Un délice que je me[...]