Divers

4 personnes, 5 pp 1/2 pâte sablée (recette sur le blog) 300 g de framboises fraîches 10 g de Canderel 450 g d'abricots frais Préchauffer le four Th.7/8[...]

4 personnes, 5 pp, 3.5 flexip. 60 gr de chocolat noir (3 barres) 30 cl de lait écrémé 2 cc de fécule 6 spéculoos (42 gr) 1 stick Canderel vanille 12 fraises[...]

les jus et les zestes de 2 citrons non traités 15 g de boutons floraux de lavande angustifolia 7 cs d'édulcorant en poudre 1/2 cc d'eau de rose pétales de[...]

23 truffes, 3 pp ou flexip. 240 g de graines de potiron 60 g de chocolat au lait 60 g de chocolat à cuire 100 g de beurre 41 % 10 g d'édulcorant en poudre 2 cs[...]

9 personnes, 6 pp, 5 flexip. 2 oranges 1 kiwi  100 g de beurre doux 41 % 6 oeufs 240 g de semoule de blé 20 g d'édulcorant 1,5 l de lait écrémé Préparation:[...]

4 personnes,4 pp, 3.5 flexip.+* 12 têtes de champignons 30 g de blanc de poireaux 2 cc d'huile d’olive 180 g de féta light 10 cl de Jacqmotte Moka Absolu 100 g[...]

5 personnes, 10 pp, 9 flexip.+* 250 ml d'eau 1 pincée de sel 60 g de beurre 41 % 120 g de farine 3 ou 4 oeufs(3 1/2) Amener l'eau, le sel et le beurre à[...]

4 personnes, 5 pp, 4 personnes, 3 pp ou flexip. 6 échalotes 1 gousse d'ail 500 g de champignons 1.5 l de bouillon de légumes dégraissé 1 cs de sauce soja 2 cs[...]

4 personnes, 3 flexip. moutarde 4 cc de ketchup 8 tranches de pain carré x 50 g 200 g de filet de colin herbes de provence jus de citron 1 oignon 40 g de[...]

6 pp la recette 25 cl de lait demi-écrémé 2 jaunes d'oeufs 1/2 gousse de vanille 2 cc d'édulcorant Chauffer le lait dans une casserole avec la demi-gousse de[...]

6 personnes, 4.5 pp ou flexip. 3 oeufs 35 g de noix de coco 7 g d'édulcorant en poudre 40 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 400 g de brousse 4 % 2 cs[...]

4 personnes, 4 pp ou flexip. 1 courge butternut 240 g de ricotta 10 g de noisettes grossièrement concassées 50 g d'Abondance râpé sel et poivre muscade 10 g de[...]

4 personnes, 4 pp, 3 flexip. 1 kg d'oignons 20 g de beurre 41 % 10 g de farine 1,5 litre d'eau 2 cubes de bouillon de boeuf dégraissé 4 x 25 g de pain 80 g de[...]

50 g 3 pp 7 pp à satiété Convient à la JSC 500 g de farine de seigle 100 % 200 g de farine blanche 700 ml d'eau 10 g de sel 5 g de levure de boulanger[...]

pour un pain de 500 g, 39 pp, 27 flexip. 330 g de Mix pour pain brioché 170 ml d’eau tiède (27°C) 35 g de beurre 41 % 1 g de sel 3,5 g de levure sèche 2 g de[...]

3 personnes, 10 pp, 8.5 flexip. ou comme chez moi , 1/3 pour moi et 2/3 pour z'hom 450 g de pommes de terre en fines tranches 1 oignon 1 gousse d'ail 10 g de[...]

400 g de comté 400 g de beaufort 200 g d'emmenthal 30 cl de vin blanc sec type Gewurztraminer 1 cc de muscade 1 cc de maïzéna 1 verre à liqueur de kirsch 1[...]

10 beaux citrons non traités 100g de gros sel 750ml d’eau Préparation: 20' Cuisson: 5' Repos: 12 h Laver et essuyer les citrons. A l’aide d’un couteau pointu,[...]

80 pp, 43 flexip. la recette 1.1 kg de mirabelles 800 g de sucre cristallisé 30 g de gingembre 25 cl d'eau un citron Stériliser les pots : Laver les bocaux et[...]

4 personnes, 2 pp, 1.75 flexip. 400 g de fromage blanc 0% édulcorant en poudre au goût 1 cs de sirop de menthe sans sucre ajouté 4 carré de chocolat noir 70 %[...]

4 personnes, 1 pp, 0.5 flexip. 2 yaourts saveur coco 0% Ferme et Fondant Sveltesse de Nestlé 2 kiwis 2 bananes 1 pamplemousse 2 pommes Granny Smith Le jus d'un[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip. 500 g de rhubarbe 1 cs d'édulcorant de cuisson 2 cs de crème 4% sel et poivre Éplucher la rhubarbe, la couper en petits morceaux,[...]

1 oignon 2 gousses d'ail 3 cc de cumin 3 cubes de bouillon 1 boîte de tomates pelées 200 g de potiron 100 g d'haricots verts coupés 1 carotte en brunoise 250 g[...]

4 personnes, 7.5 pp, 5.25 flexip. 800 gr de pomme de terre cuite 4 CS de crème fraîche 3% 100 ml de lait écrémé 800 gr de colin 1 cube de bouillon de poisson[...]

18 financiers environ, 3 pp, 40 pp, 30.5 flexip. la recette avec édulcorant 46 pp, 35.5 flexip. la recette avec Tagatose 52 pp, 51.5 flexip. la recette avec[...]

8 personnes, 5 pp, 4 flexip. 1 courgette 10 tomates confites 1 sachet de 150 g de dés de Jambon dégraissé 1 Pâte Brisée(recette sur le blog) 150 g de fromage[...]

4 personnes, 7 pp, 5.5 flexip. 200 g de Saint-Albray Ligne et Plaisir 600 g de pommes de terre bintje 1 1/2 brocoli ( 600 g ) 3 carottes 150 g de jambon blanc[...]

4 personnes, 5 pp ou flexip. 250 g d’épinards 2 poivrons rouges très finement émincés 1 oignon 2 oeufs entiers + 1 jaune 50 g de parmesan râpé 8 feuilles de[...]

 10 cookies, 4 pp, 2.5 flexip.+** 55 g de beurre 15 % 85 g de chocolat noir 55 g de cassonade blonde ou brune 50 g de sucre 1 petit oeuf 110 g de farine 1 g[...]

6 personnes, 6 pp, 5.5 flexip.+* 1 pâte brisée allégée : 200 g de farine 1 jaune d'oeuf 1 yaourt nature 0 % 1 pincée de sel un peu d'eau 8 tomates 15 feuilles[...]

6 personnes, 4 pp ou flexip. 6 feuilles de brick 250 g de fruits rouges 20 g de beurre 41 % fondu 2 cs d'édulcorant en poudre 65 g d'amandes en poudre 1 cs[...]

6 personnes, 6 pp 6 tortillas 2 poitrines de poulet x 240 g 1 petite boîte de maïs en conserve x 200 g 200 ml de salsa mexicaine(à comptabilisé) ou sauce[...]

200 g d'olives noires 50 g de filets d'anchois 3 cs de câpres 1 gousse d'ail 50 cl d'huile d'olive de qualité poivre Mixer tous les ingrédients à l'exception[...]

9 tranches, 6 pp, 5.5 flexip.+** 100 g de beurre 41 %, mou 12,5 g d'édulcorant en poudre 1 pincée de sel 2 oeufs 150 g d'amandes mondées moulues 45 g de farine[...]

4 pots de 420 g, 17.5 pp le pot. 12,5 flexip. 29 g pour 1 pp 2 kg d'abricots mûrs 700 g de Tagatose 3 citrons verts 4 g d'agar agar Laver, dénoyauter et couper[...]

6 personnes, 8.5 pp, 8 flexip. 150 gr de chocolat noir 60 gr de beurre 41% mou 3 œufs 125 gr de sucre en poudre, ou 60 g d'édulcorant de cuisson 40 gr de[...]

4 personnes 2 pp ou flexip. 4 petits concombres 2 gousses d'ail 2 brins de menthe fraîche 4 brins d'aneth 400 g de yaourt brassé 0% 2 verres d'eau fraîche 12[...]

2 personnes, 9 pp, 7 flexip. 80 g de farfalle ou de penne 2 courgettes en rondelles 3 tomates en dés 1 oignon haché 1 boite de thon au naturel égouttée x 150 g[...]

3 personnes, 1 pp, 1 flexip.+* 1 l d'eau 1 boîte de tomate pelées 400 g 1 banane 1/2 cc de curry 1 cube de bouillon de poule dégraissé sel et poivre 100 ml de[...]

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 125 g de farine 1 oeuf 250 ml d'eau 1 cc d'huile 1 pincée de sel 60 g de gruyère 6 % 150 g de jambon dégraissé 200 g de[...]

4 personnes, 13 pp, 11 flexip.+* 200 g de farine 50 g de beurre 41 % 50 g de fromage blanc 0 % 1 jaune d'oeuf un peu d'eau froide 1 pincée de sel 1 oignon 600[...]

6 personnes, 9 pp avec la pâte à 27 pp, 7.5 flexip. 1 pâte brisée allégée(recette sur le blog à 23 ou 27 pp)ou 1 pâte brisée au beurre 1 kg d'oignons rouges[...]