Divers avec poivre

Un classique Italien , bien rustique et savoureux... directement de la Mamma.............. Panzanella ( Mamma Mia, cuisine italienne) 1 pain de campagne frais[...]

C'est la pleine saison des cerises de terre fraîches mais rien ne nous empêche d'utiliser les cerises de terre séchées pour accentuer le côté acidulé de ce[...]

Pour accompagner des burgers ou simplement comme trempette. 2 beaux poivrons rouges 2 dattes trempées pour les amollir (1/2 h ou une heure) 1/2 oignon pas[...]

Une sauce à réaliser au mélangeur, avec l'équivalent de trois cuillères à soupe de poire coupée en dès, un petit morceau de citron, une petite tranche[...]

Ingrédients 500 g de tomates 1 oignon 1 gousse d’ail 1 ou 2 clous de girofle Une pincée de piment doux 1 pincée de c annelle sel, poivre 100g de miel 1 gob[...]

Je vous avais promis de revenir aux recettes. Après tout, après les tristes nouvelles de l'actualité, j'avais envie de me changer les idées en retroussant mes[...]

Quelques idées pour les lunch-box...qui constituent de bonnes salades où qu'on soit finalement! Faciles à transporter, pleines de bonnes choses...au bureau, à[...]

250 g de sardines à l'huile ( 2 boites ) 50 g de boursin ail et fines herbes 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 oignons nouveaux 1 tomate (possibilité[...]

- 1 grosse tomate - 1 courgette ronde - 5 oeufs - 1 poignée de ciboulette ciselée - 1 crottin de Chavignol - 20 g de pignons de pin - 2 cuillères à soupe de[...]

120 g de noix de cajou 2 tomates séchées 2 c. à soupe jus de citron 2 c. à soupe levure alimentaire 1/2 c. à café vinaigre de cidre 1 Ail 1 c. à soupe basilic[...]

Nombre de personnes - + 12 filets de limande 1 bouteille de cidre 500 g de langoustine 1 oignon 2 tomates Poivre Sel 200 ml de crême fraîche Piment[...]

Nombre de personnes - + 2 poivrons verts 4 tomates 2 concombres 2 oignons de printemps Feta bulgare ou grecque 2 oeufs durs Vinaigre de cidre et huile[...]

Nombre de personnes - + 2 crottins de chavignol 1 rouleau de pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de miel Thym ou herbes de Provence 1 oeuf Pour la vinaigrette[...]

Nombre de personnes - + 6 cuillères à soupe de farine de sarrasin 3 oeufs 50 cl de cidre brut 22.5 cl de lait 15 g de beurre fondu 30 cl de crème fraîche[...]

Nombre de pièces - + 1 kg de cornichons frais (ni trop gros ni trop petits) 1/2 l de vinaigre de cidre 1/2 l de cidre brut et sec 5 cuillères à soupe de[...]