Divers avec céleri

Je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon d'utiliser le tofu.  Celle-ci m'a beaucoup plut et aux filles aussi.  Le seul hic, c'est qu'elles[...]

150 g de farine de pois chiches 50 cl d'eau 2 carottes, râpées 2 échalotes, émincées finement 1 gousse d'ail quelques feuilles de céleri 3 c. à café de curry[...]

Tout le monde au Maine connaît les lobster rolls, c’est une variante luxueuse du hot-dog où la saucisse est remplacée par du homard.   C’est un repas estival,[...]

Ananas Avocat Banane Châtaigne Citron Clémentine Coing Datte Fruit de la passion Grenade Kaki Kiwi Mandarine Mangue Noix Orange Papaye Poire Pomme Raisin[...]

1 tasse de riz à grans longs 2 tasses d'eau 2 1/2 c. thé de concentré de bouillon de poulet (style Bovril) 2 c. soupe d'huile 1/2 poivron rouge en petits[...]

Cette soupe me vient d'une de mes meilleures amies, Martine. Sa fille adore cette soupe, qui est en fait une soupe repas. Et quand mon garçon me demande cette[...]

Bonne petite garniture aux oeufs, inventée par Christine . Le mélange de saveurs est vraiment parfait et ça fait changement du traditionnel sandwich aux[...]

Je me suis inspirée de la recette "Soupe aux chou-fleur" d'Awoz chez La cuisine d'Anna . Il me restait un gros chou-fleur mauve, et je ne savais trop quoi en[...]

Rien. Une sombre journée de déluge, le bruit de la pluie comme une cascade dans la grosse marmite de fer, sous la gouttière. Un rôti de porc tout simple,[...]

Nous avons probablement tous une bonne recette de salade de patates alors voici la mienne (en fait, j'en ai 2, j'ai celle-ci également ;) Je la fais depuis[...]

Mes envies de salade césar, de salade verte et de salade à la crème ont donné naissance à cette salade. Assez surprenant, exotique, crémeux, rafraichissant,[...]

- 1 truite fumée - 1 échalote - 1 branche de céleri vert - 1 ml de vin blanc sec - 1 dl d'eau - 1 bouquet garni - 3 dl de crème - 1 cuillère à soupe de[...]

Hummmmmmm des dumplings vapeur....... et il sont vraiment savoureux ;) Dumplings porc-crevettes 1 boîte de pâtes à won-ton 225 gr de porc haché 115 gr de[...]

Pour 2 à 3 personnes vous aurez besoin, 1 petit chou rouge 1 petit céleri rave quelques cerneaux de noix légèrement hachés 1 échalote sel, poivre, huile[...]

La chair du homard que j'avais réservée suite à ma recette de bisque est utilisée pour ces rouleaux. Je me suis inspirée d'un recette tirée du livre " délices[...]

Pour l'apéro des petites bouchées avec ce que j'avais dans mon frigo, préparées à la dernière minute elles avaient bon goût, succulentes et très appréciées!![...]

400 g viande de bœuf 200 g de joue de bœuf 1 chorizo 1 morceau de jambon cru avec sa couenne 1 boîte de pois chiche d'1 kg 2 poireaux, 6 carottes 2 navets 1[...]

INGRÉDIENTS: 1 coquelet beurre pommes de terre 2 échalotes  sel de céleri. PRÉPARATION: Faire revenir le coquelet avec les pommes de terre dans une noisette[...]