Divers sans poulpe avocat

Ben oui; plutôt des nems, parce qu'ils sont cuits. Mais rouleaux d'équinoxe, c'est plus poétique non? Dans les feuilles de riz, humidifiée dans l'eau très[...]

Une autre recette au curry.  Je persiste (m'acharne?) à en présenter sur la table...  peut-être que ma famille va finir par aimer ça!  Cette fois-ci, c'est[...]

J'ai bien ri avec ces petits pains, car souvent, je fais la version gumbo . Alors, mon chum, entre dans la cuisine et me dit '' Ah, tu as fait de bons petits[...]

Des champignons en quartiers, des pommes de terre en dés, un oignon et et de l'ail émincés cuisent à la poêle avec du cumin, du paprika et de la cannelle.[...]

"Bis" parce que j'en ai cuisiné une ici . Je m'étais bien promis d'en refaire rapidement.... je me rends compte que 2 ans ont passé depuis! Dans le bouillon[...]

Plat pour soir pressé! On n'a qu'à faire revenir à la poêle, dans leur ordre d'apparition, en attendant 1-2 minutes avant d'ajouter l'élément suivant; une[...]

Sauce: 1/4 tasse de sauce chili 2 c. soupe de sauce soya 2 c. soupe de mirin (moi vinaigre de riz) 1/2 c. thé de sambal oelek 1/2 c. thé de fécule de maïs[...]

J'ai fait des convives heureux avec très peu d'énergie! C'est du tofu coupé en tranches, puis chaque tranche en 3-4 triangles (bon pour la forme, on peut bien[...]

Oui oui c'est du fast-food parce que ça prend 10 minutes à préparer! Pour le bouillon de la fondue; le mix " route de la soie " des "Chasseurs d'épices" avec[...]

Et pour appeler le soleil, quoi de mieux que des plats mexicains! Ce soir-là, ce fut "chili à bibi" et "quesadillas du moment". Pour le chili Je fais revenir[...]

Les cocos adorent les crudités...en fait, pas mal tout le monde aime les crudités. Puis l'été, lorsque la température monte (quoiqu'il ne fait pas vingt degrés[...]

Des fois, pour qu'un repas de légumineuses passe mieux, il suffit de lui ajouter... quelques saucisses!!! Si vous êtes complètement végétarien, il existe de[...]

Les brochettes sont composées de tofu et de poivrons rouges marinés dans ce qui suit (passé au robot pour en faire une pâte); un morceau de gingembre 3-4[...]

Dans le bouillon bien chaud, fait de eau quelques cuillères de bouillon d'épices et de miso quelques autres de tamari (mais moins!) quelques morceaux de[...]