Divers sans morue bière

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour préparer le bol 1 g de persil 150 g de crème allégée ou entière 1 g de sel 0,5 g poivre Préparation 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le café à l'armagnac 0,1 g de clou de girofle 5 g de zestes de citron 40 g d'armagnac 1 g de cannelle[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la bavaroise au café et au rhum 150 g de lait écrémé 10 g de vanille 40 g de sucre semoule 19 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Pour la crème au jus de café 150 g d'oeufs (3 oeufs) 200 g de lait écrémé 80 g de jus de café 200 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Préchauffer le four th 6/7 (200°) Préparation 1 Avec un couteau sectionner de petits morceaux de chocolats[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la mayonnaise aux 2 huiles 120 g Mayonnaise aux 2 huiles Préparation 1 Canapés ou smorrebrod danois -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1 personne Recette de la chantilly 70 g Recette de la chantilly Préparation 1 Café taverne des pêcheurs - 1.1 Préparer[...]

Dans une casserole , en acier inoxydable, mettre le sucre et l'eau. Remuer vivement la casserole pour répartir l 'eau . Cuire à feu moyen en surveillant[...]

Dans le bol d'un robot-mélangeur , disposer les œufs, le sucre, le sel, la vanille liquide. Placer le fouet K. Battre la préparation à vitesse rapide . Verser[...]

Verser la crème dans un récipient froid. A l'aide d'un batteur ou d'un fouet (large) ils sont plus adaptés, commencer à battre la[...]

Dans le wok , ou la bassine ajouter le sucre semoule, les 2 bouteilles de Sauternes, le sel, le vitpris. Dans le wok ,  ajouter la vanille liquide, le[...]