Divers sans châtaignes stilton

Ce fut notre souper d'hier soir pour la fête de mon chum. Quelle belle soirée entourée de personnes chères à notre coeur. Au menu: viande de lapin, wapiti,[...]

Je comptais faire des pâtes aux asperges, et le "bouillon" de cuisson du seitan que j'avais conservé me faisait de l'oeil. Alors j'ai fait mijoter les[...]

Des restes de Chili con carne ? Voici une recette simple et gourmande pour les accommoder… Préparation : 5 min Cuisson : 7 min Pour 4 personnes 1[...]

Douce, onctueuse et réconfortante............... Mon marché 1 kg de carottes  préparées 1 boîte de lait de coco 3 CS de riz 2 cubes de bouillon de légumes[...]

2 personnes, 9 pp 5 oeufs 1 cs de crème fraîche 3 % 1 cs de lait écrémé 1 cc de beurre 41 % Sel et poivre du moulin 1 oignon nouveau, en fines rondelles 1[...]

Aujourd'hui, je vous propose une petite technique toute simple et super sympa pour décorer vos petits plats ou éventuellement vos verres à cocktail, histoire[...]

Plat principal Pour 4 personnes  Une recette hyper simple pour un soir où vous n'avez pas du tout le temps de cuisiner : voici le Wok de nouilles aux[...]

Franchement, c'est pas une recette, mais c'est juste pour vous souffler l'idée ! Un dîner light, rapide à préparer et exotique ! Ingrédients ( 2 personnes ):[...]

Wow !!! quelle crème de légumes!!! j'en reviens pas comme elle est tellement bonne au gôut et ça goûte pas que les lentilles, mon garçon à adoré et ma[...]

2 baguettes 4 steaks de boeuf 200 g de champignons de Paris 400 g de fromage type raclette 2 oignons 1 poivron vert 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI®[...]

Un petit canapé facile à faire. On doit mariner les escargots d'avance. CANAPÉS AUX ESCARGOTS MARINÉS -2 bte d'escargot bien rincée -1 bte (10 on) de consommé[...]

Une révélation pour moi; l'ajout de fromage Parmesan dans une crème... tellement délicieux, je n'y avais jamais pensé!!! C'est en faisant un tit tour dans la[...]

Je n'ai jamais été fanatique des fromages (j'aime pas les fromages qui sentent forts) mais j'ai vraiment accroché sur le Le Fleurmier de Charlevoix . C'est un[...]

- un oignon - une gousse d'ail - une cuillère à café de gingembre en poudre - une grande carotte - 75 cl de bouillon (de légumes, ou de poulet) - un peu de[...]

Il y a quelques temps, j'ai pu partir à la découverte des plantes sauvages pendant une balade botanique. C'était pour moi une grande première. On a pu observer[...]

- 125 g de champignons de Paris - 2 bulbes de fenouil - 2 branches de céleri - 3 fruits de la passion - 2 cuillères à soupe d' estragon haché - 1/2 litre de[...]

Une belle entrée pour les amateurs d'escargots. J'ai servi avec pâtes et utilisé de la crème 15% champêtre Ingrédients 1 c. à soupe beurre 1 c. à soupe huile[...]

Si vous n'aimez pas gaspiller la nourriture voila une recette de gateau de pain perdu; Une baguette de pain 1/2 litre de lait 2 sachets de sucre vanille 5[...]