Divers sans tagliatelles melon

Pour changer du classique croque-monsieur, on peut tout simplement rajouter deux rondelles de tomates. Avec un œuf sur le plat dessus, on a un croque-madame.[...]

Ingrédients: 3 belles courgettes. Quelques pincées de fleur de sel. 3 boudins blancs aux pommes. 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique de Modène. 10g de[...]

Ingrédients: 5 tranches de pain d'épices - 1 noix de beurre - 150g de foie gras mi-cuit - 1 cuillère à soupe de confiture de figues - 1 cuillère à soupe de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 morceaux d'aile de raie de 250 g - 2 cuillères à soupe de vinaigre - sel et poivre - thym, persil et laurier - 200 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la recette du liptauer 10 g de gelée de fruits 45 g de beurre 110 g de petit suisse 0,8 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le chou vapeur 10 g de vinaigre 350 g d'eau 2 g de sel 1 g de bicarbonate 600 g de chou Préparation 1[...]

Enlever les feuilles abîmées du chou. Laver , rincer au vinaigre dans un évier, égoutter . Couper en quatre le chou. Ôter le coeur dur, émincer . Prélever le[...]

- 250 g de beurre - 250 g de farine - 5 g de sel - 120 g d'eau - 1 cuillère à café de vinaigre blanc Préparation Etape 1 Couper le beurre en cube et le placer[...]

- 1 litre de béchamel - 1kg de tomates - 500g de boeuf haché - 2 oignons - 2 gousses d' ail - gruyère râpé - parmesan à gogo - huile d'olive - sucre - sel -[...]

- 1 rouleau de pâte brisée - 4 grosses pommes de terre fermes - 8 fines tranches de jambon de pays - 8 tranches de fromage à raclette - 100 g de comté - 3[...]

J'ai hésité avant de faire cette pâte à tarte, à voir la quantité de beurre pour juste 2 abaisses de tarte... La pâte est...comment dire...divine....Si vous[...]

Ce tofu au beurre n'en a que le nom (de beurre). J'ai pioché cette recette dans le livre "La cuisine de Jean Philippe" Cyr. Encore une bonne raison de manger[...]

200g de crème de coco (Ayam pour moi) 150g de chocolat noir 2 petites cuillères à café de vinaigre de cidre bio 50g de farine de riz 25g de fécule de maïs[...]

Pour ceux qui ne savent pas, j'ai un gros faible pour les crêpes et pancakes; c'est simple, bon et réconfortant. Depuis que j'ai vu cette recette chez, La[...]

Repas de fête. Entrée improvisée. Une réussite totale ! Pour 4 verrines : 5 belles figues juteuses 1 bloc de foie gras entier mi-cuit (150 g) pineau rouge des[...]

- 4 tranches de pain de mie - 4 tranches de bacon - 2 tanches de fromage hollandais type mimolette - 1 cube de Feta - 1 feuille de salade - 1 filet de[...]

voici une recette trouvée sur le site de Tatagateau que j'aime aller visiter régulièrement : la tarte aux pommes de terre et lardons. Je l'ai accompagné d'une[...]

Ingrédients: Pour 2 personnes : - 2 ronds de pâte brisée - 2 petites poires - un reste de fromage frais Petit Billy (ou autre, je dirai environ 30 g) - 40g[...]