Divers sans salade câpres cassis

Tailler le jambon en dés . Couper le fromage comté également en dés, placer dans un petit robot-mixeur , hacher . Dans le bol d'un[...]

Faire griller les pilons de poulet dans l'huile d'olive pendant 10 minutes dans une cocotte . Les sortir et les déposer dans une assiette. Dans la[...]

Appuyer sur la racine de chaque gousse d'ail sur la planche , avant d' éplucher . La tige intérieure doit être enlevée[...]

Pour les oignons , couper les deux extrémités, éplucher , rincer sous l'eau courante. Couper en rondelles. Couper la mozzarella en fines tranches. Placer sur[...]

Couper les deux extrémités de l'oignon , éplucher , couper verticalement, émincer. Trier, laver, la ciboulette. Éponger , ciseler la ciboulette. Laver le thym[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour 15 et 20 crêpes environ Préparation 1 Pâte à crêpes de blé noir façon bretonne - 1.1 Pour la pâte à[...]

Laver, éponger les prunes, couper les prunes en morceaux. Inutile d'enlever la peau. Placer les prunes dans un grand récipient pour micro-ondes[...]

Préchauffer le four à 200°C. Laver et sécher les tomates, les couper en tranches épaisses. Badigeonner un moule à tarte[...]

Couper le poulet, détacher les cuisses de la carcasse puis les tailler en deux au niveau de la jointure. Lever les filets puis les tailler en 2 ou en 3[...]

Éplucher les poires , évider le centre, couper en dés, placer dans le moule à manqué. Dans le bol du robot-mélangeur[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser les cocktails de fruits d'automne 150 g d'ananas frais 255 g de raisins noirs 155 g de pomme[...]

Porter le lait à ébullition avec le sucre et une pincée de sel, puis baisser le feu et ajouter la semoule en pluie. Laisser cuire[...]

Couper tiges et racines , enlever les feuilles jaunies, laver les poireaux pour éviter les grains de sable. Couper en fines rondelles. Laver le thym, éponger[...]

Couper les deux extrémités de l 'oignon , éplucher, Poser chaque moitié à plat sur la planche. Inciser verticalement, puis[...]

Fouetter les 3 jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine et la levure au fur et à mesure[...]

Rincer les figues sous l'eau froide, enlever les queues, couper en deux, placer dans un autocuiseur ou une bassine à confiture. Égrener les[...]

Trier, laver, le persil , éponger dans un papier absorbant, éplucher l'ail, enlever le germe central. Dans le bol d'un petit robot mixeur ajouter, l'ail, le[...]

Dérouler la pâte feuilletée , en laissant le papier cuisson dessous. Tracer des carrés réguliers, puis des triangles avec[...]

Préchauffer le four à 180°C. Découper les tomates cerise en 2. Egoutter et découper la mozzarella en cubes. Laver,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des figues 25 g de beurre allégé 350 g de figues Préparation 1 Préparons les escalopes de dinde...[...]

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le beurre ramolli avec le sucre en poudre et le sel afin d'obtenir un mélange onctueux.[...]

Cuire l'oignon rouge avec un peu d'huile d'olive dans une poêle . Ajouter les feuilles d' épinard et laisser cuire pendant 2 minutes environ.[...]

Concasser les baies de Sichuan. Couper chaque blanc de poulet en 8 morceaux. Mélanger le poulet avec l'huile, le vinaigre et les baies. Couvrir et[...]

Laver sous l'eau froide, dénoyauter , couper en quatre les prunes. Prendre un papier cuisson de la dimension du plat à tarte soit 30 cm. Placer le papier[...]