Divers sans carottes soja

Ingrédients: - 2 gros oignons blancs - 10g de beurre demi-sel - 1 càs d'huile d'olive - 4 plaques de ravioles du dauphiné - 3 cc de parmesan râpé - 2 poignées[...]

Les épices prennent leur envol dans une poêle chaude; graines de moutarde, de fenugrec, de cumin... curcuma, cari, clou de girofle, piment séché... S'y[...]

C'est un peu plus long que de déchirer un sachet de soupe à l'oignon et de le mélanger dans un pot de crème sure. Cette trempette demande une petite cuisson[...]

 J'aime la patate et vous?  J'adore la cuire au four! Mais ce que j'aime le plus, c'est de varier sa saveur!!! Cette recette peu aussi bien se faire sur le[...]

De la rhubarbe, j'en ai à profusion. Ça me donne l'occasion de tester des recettes différentes. Cette fois-ci, du poisson sur le barbecue, une compote qui vole[...]

Voici la deuxième recette effectuée avec mes supers boulettes! Un sous-marin vraiment bon avec les oignons caramélisés, le fromage fondu et les boulettes, on a[...]

Peperonata de la di Stasio Voici un extrait de son livre... (Compote de poivrons et tomates) Une recette de ma mère qu'elle cuisine souvent sans tomates,[...]

Une belle et délicieuse façon de cuisiner ces petites pommes de terre et qui accompagne très bien les grillades. C'est une déclinaison de la recette de,[...]

- 4 tomates - 10 olives noires à la grecque - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 échalotes - 1 cuillère à soupe de sucre cassonade - 1 cuillère à café de[...]

Voilà bien longtemps que je n'avais pas fait mon pain au four, et j'avoue que ça me manquait! Quel bonheur un bon pain avec un morceau de bon fromage! C'est[...]

Le tofu et le brocoli sont enfarinés, puis passés dans l'huile d'olive chaude avec plein d'ail en "gros morceaux". Une fois qu'ils sont un peu caramélisés, je[...]

Voici une entrée originale et délicieuse concoctée selon mon idée du moment. Pour 4 ramequins il vous faut : 6 endives cuites à la vapeur, égouttées Pour la[...]

Pour la sauce : 150 g de sucre 5 cl de vinaigre blanc 2,5 dl de jus d'orange le zeste d'une orange -Pour le carpaccio : 1 magret de canard bien froid huile[...]

250 g de pâte feuilletée 350g de mozzarella 100 g de speck 300 g de tomates un peu de sucre origan sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th.8[...]

les pancakes à la banane Pour 3 personnes ... - 120 g de farine - 1 banane ( plutot petite ) - 150 ml de lait - 1 oeuf - 1 cas de sucre - 1 cac de baking[...]

Ah! Je suis pressée mais je vous dis un petit bonjour en passant! Voici un sandwich très sympa que j’ai préparé la semaine dernière. Je l’ai servi dans un[...]

Des pommes qui me font de l 'oeil dans la corbeille à fruits et  une irrésistible envie de flan.....Il reste une pâte feuilletée dans le frigo, et de petites[...]

J'ai pelé et coupé la courge en gros dés ( et c'est là que j'ai compris pourquoi je fais TOUJOURS cuire mes cucurbitacées AVANT d'en faire quoique ce soit...[...]